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为什么大蒜有杀菌作用
健康专家把葱、姜、蒜称为天然“青霉素”，有很好的杀菌作用。大蒜中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类及维生素a、b、c等，蒜苗里还含有钙、磷、铁等成分。大蒜具有极强的杀菌力，因为蒜头里含有大蒜...
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大蒜味是什么味？怎么有效的去除？（附化学分析）
完整的大蒜是没有明显的气味，那是大蒜含有 一种 蒜氨酸 的化学物质，该物质无刺激气味。但是当大蒜被切开或 碾碎时，此时大蒜的组织破损，细胞内含有的蒜氨酸在蒜酶以及其他辅酶作用下转化成...
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大蒜的化学组成
这是因为地壳是地球漫长演化过程中分异作用的历史产物，并至今仍在不断变化中，包括同地幔深部和外层空间的物质交换。大陆地壳 大陆地壳一般厚度为...
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酚酞遇碱为什么是 化学变化,既然已经变了,那为什么再加进去一种物质还能变回来
是物理变化！从高中更高角度讲，化学变化的本质就是旧化学键的断裂，新化学键的形成，显然这里没有。从初中来看，没有新的物质产生。所以是物理变化！至于颜色变了，可能是加了酸进去，中和了里面的碱，所以颜色会变回来。
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生活中的下列变化，属于物理变化的是
C、大蒜捣成蒜泥，没有新物质生成，属于物理变化，故 C 正确；D、莱刀生锈生成氧化铁，有新物质生成，属于化学变化，故 D 不正确。故选 C。PM 2.5 超标有关，PM 2.5 是指大气中直径小于或等于 2...
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