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  • 拉面是哪里的

    拉面，又叫抻面，是山西城乡独 具地方风味的面食名吃。相传，拉面源于山东省胶 东半岛的福山一带，因有“福山拉面”之称。拉面传入京都，受到皇帝的赞赏，赐名“龙须面”，于是拉面又成为御膳房的常备食品。至于拉面何时传 入山西或...

  • 兰州拉面是哪里人开的 兰州拉面是什么人开的

    兰州拉面，是一种食品名称，始于清朝嘉庆年间（1799年），系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的，后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清（汤）二白（萝卜）三绿（香菜蒜苗）四...

  • 许家鸡味抻面到底哪一个是总店？

    但真正的总店究竟是哪一个.歧山路那个是总店，三台子的也是正宗的，但因为都是一家人，也就睁一眼闭一眼了，赢利的一部分最终都要进大老板的腰包，多几个“总店”这样效益不是很好嘛。 好象不在沈阳吧,稍微大点的都叫自己总...

  • 拉面是哪里出的?

    兰州拉面起源于兰州。清朝乾隆年间,当时兰州名厨马保友(字:予绍)创出清汤牛肉面,并以其色、香、味、形的和谐统一而闻名遐迩,堪称 兰州吧,到处都说兰州拉面呢,哈哈 兰州吧． 哪都有...

  • 哪里有教做抻面的

    哪里有教做抻面的自己去抻面点学学 是最好的.抻面这东西 学简单就简单 说难非常的难.建议还是自己到饭店去学.我是过来人.哈哈...

  • 小百科｜抻面

    抻面又称拉面、大拉面。既是面条的一个品种，又是面点制作的传统技术。其源待考。民传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。抻面主要原料是面粉，加入少许盐和碱，因季节、气候和地理条件分别采用不同水量与水温。其制作原理是，经...

  • 哪里可以学习做抻面

    哪里可以学习做抻面学抻面选唐二哥抻面培训,采用理论与实践紧密结合以实践为主的教学模式,学会抻面的全套技术唐师傅从事抻面培训十余年,常年提供技术指导服务.主要培训项目:抻面,拉面,熏酱,特色拌菜,熟食,麻辣鸭货系列,烧烤...

  • 抻面哪的好吃？【通辽吧】

    华申时代北门对过 周家酱骨头抻面八戒说：“师兄，你快去医院看看吧，听说医院专门为你开了一个科室。” 悟空：“哦？什么科室？”“二逼猴科！

  • 拉面 抻面哪里有学的？

    秘制麻辣面曾获得荣誉。教学期间步骤严谨，和面及出条都有老师严格把关，引航餐饮拉面培训，兰州牛肉拉面制作的五大步骤无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。为什...

  • 抻面、拉面、炸酱面、刀削面号称四大名面，抻面起源于山东更好吃

    福山大面是这里非常有名的面食，也是山东的传统风味名吃，福山大面、兰州拉面、北京杂酱面、山西刀削面并称中国四大面。来福山游...

抻面是哪的

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