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抹茶蛋黄酥
“抹茶蛋黄酥皮月饼”,淡淡的抹茶香味给这款月饼平添了一缕清新,淡淡的绿色和素雅的白色相间,层层叠叠,轻轻一咬,香酥掉渣,抹茶的清新混合着软糯的红豆沙,还有香的流油的咸蛋黄,这绝对是非常美妙的享受。 这个配方可做40个小蛋黄酥 用料 水油皮: 中筋面粉 188g 猪油 66g 细砂糖 25g 水 75g 油酥: 低筋面粉 150g 猪油 75g 抹茶粉 10g 馅料: 咸蛋黄 20个 馅料: 咸蛋黄 20个 自制红豆沙
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抹茶茉莉流心月饼
0.5克 水 25克 茉莉花茶 2.5克 抹茶奶黄馅 蛋 60克 糖A 13克 海藻糖 20克 奶粉 45克 玉米淀粉 22.5克 低筋面粉 7.5克 椰浆 50克 淡奶油 47克 有盐黄油 30克 糖B 18克 香草精 1.5克 咸蛋黄 4
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蛋黄月饼
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抹茶月饼
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抹茶月饼
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月饼长毛了怎么处理 月饼长毛不宜食用
...、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油...
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莲蓉蛋黄月饼长沙
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莲蓉蛋黄月饼长沙
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抹茶蛋黄酥
今天来上一款抹茶蛋黄酥皮月饼,淡淡的抹茶香味给这款月饼平添了一缕清新,做成球形寓意着团圆,对了,别忘了里面的蛋黄儿,自当是一轮明月吧,有它这个节日也就圆满了原料:碎嘴唠叨:1、油酥...
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