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折耳根炒腊肉
1、选用半肥瘦腊肉，烧皮后刮洗干净，煮熟切成薄片。姜切成片，青、干辣椒斜切成节、芫荽、香葱均切成段。
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折耳根怎么做好吃？
1、选用半肥瘦腊肉，烧皮后刮洗干净，煮熟切成薄片。姜切成片，青、干辣椒斜切成节、芫荽、香葱均切成段。
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凉拌折耳根 这样做能减少它的腥味
1、用流动的清水洗折耳根，好借助牙刷，这样就很容易清洗干净了，然后用清水冲洗2-3次，再用淡盐水浸泡20分钟后沥干水分放入盆中。
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被嫌弃的“折耳根”，营养真不少
根据个人口味加入适量的辣椒油、酱油、蒜蓉、盐和醋，拌匀即可食用。2、折耳根炒腊肉 折耳根洗净后开水焯2分钟，捞出切段，腊肉切成薄片。锅中倒入少量油烧热，加入蒜片和葱段爆香，放入腊肉和...
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折耳根
凉拌折耳根的做法 1 将折耳根去老根，用手折成小段，清洗干净备用。2 野葱（也叫苦蒜，如果没有可以用香葱代替）、独头蒜、姜清洗干净，野葱切成小段，独头蒜拍碎，姜切成末。 3 黄瓜清洗干净后，用刀背将其外表的刺刮...
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折耳根怎么吃
把折耳根清洗干净，然后再把它的叶子和老根老茎也去掉，然后再用开水把折耳根淖一淖，淖30秒即可捞起晾凉，然后再把处理好的折耳根切成小段放入盘中，然后再把食盐、醋、辣椒酱、香油等调料放进盘中，搅拌均匀之后再把葱花撒上去即可。
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好吃的腊肉折耳根粥怎么做好吃又简单，做
1.折耳根洗干净，折小段
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你别嫌“折耳根”腥，它可食用又能治病
它被酱油、醋、蒜泥、姜末、花椒调和，佐以辣椒的浓烈，再被香菜推波助澜，所以其味道特别刺激味蕾，能让真正爱它的人过足瘾。折...
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让人垂涎欲滴的折耳根，简单几步，吃了忘不了！
准备酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。将洗净沥干水分的折耳根放在一个大盆...
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