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折耳根做法
步骤1 新鲜折耳根摘去老根，用清水洗净，再用手掰成寸段，并沥干水 步骤2 将折耳根段倒入盆中，加入蒜蓉、剁椒和调味料，按自己喜欢的口味放入，拌匀即可 烹饪技巧 用折耳根的根或者嫩叶...
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折耳根和鱼腥草的区别（鱼腥草是不是折耳根）
煲汤：在锅中烧水，将折耳根放入焯烫2分钟后捞出，然后把鸡肉洗净，放入砂锅中炖煮，鸡肉快炖熟时，将鱼腥草放入继续炖煮，待食材完全熟烂后，放入食盐、胡椒粉、味精调味即可。以上就是小编...
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折耳根叶子的做法
1.折耳根叶去掉根蒂和毛须，放入清水中泡去泥
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鱼腥草（又名折耳根）你喜欢吃吗？它的营养到底有多高呢？
当然招弟比较偏爱凉拌的，说以今天给你简绍的就是凉拌折耳根了。首先食材：鱼腥草（分量大小自己决定）把鱼腥草洗干净切段放入盆中，在起锅烧水，等水烧开过后关火把鱼腥草放开水里面泡2-3分钟...
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折耳根鸡蛋汤
折耳根洗净切断，鸡蛋打散加一点盐（鸡蛋先加盐，用猪油炒后更香） 大火热锅下猪油，烧到开始冒微烟下鸡蛋翻炒至金黄（怕长胖可以用植物油），加两小碗热水盖锅盖煮沸一会，下折耳根再煮三分钟...
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用折耳根能消炎去肿
折耳根又叫“翻面红”，因为上面是绿色，背面是红色。老百姓喜欢用它来凉拌当菜食用。其实，折耳根除了食用外，还是消炎去肿的良药。折耳根又叫“翻面红”，因为上面是绿色，背面是红色。老百姓喜欢用它来凉拌当菜食用。其实，折耳根除...
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新鲜的折耳根怎么保存？折耳根能放多久
新鲜的折耳根怎么保存 可以在它上面洒水或直接用小盆装水放在盆里泡着，不过不宜储藏过久，一般在3—5天左右。也可以把新鲜鱼腥草以塑料袋包裹，置于冷藏库中存放;干品则以密封容器包装好，置于...
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新鲜的折耳根保存方法有哪些
折耳根保质期可以达5天。食物的保质期，与它的水分有着很大的关系。若是我们想要短期保存，那么就可以将折耳根全部散开铺在地面上，避免堆积在一起，容易腐烂。我们可以洒适量的清水，保持它的水分，不至于让水分流失。另一个方法就...
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凉拌折耳根的做法：
越嚼越香的凉拌折耳根的流程制作其实很简单，制作时折耳根无须焯水，只需要先清洗干净，然后折成小段用盐腌制一下，更加容易入口，今天就买了折耳根回来凉拌，加入红椒、香菜、姜末和花椒油，...
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