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  • 鱼腥草还叫折耳根？但历史你知道么？感人！

    折耳根学名叫鱼腥草。折耳根的故事传说 折耳根源自于贵州省赤水河的古老传说。赤水河畔有童谣： 折耳根遍坡生，我是瓜婆外孙。瓜婆从我门前过，折耳根就是我故人。关于这个童谣，在赤水河畔流传...

  • 鱼腥草和折耳根的区别是什么(二)

    在广西、广东地区则一般称为鱼腥草 。 2、鱼腥草是一种具有鱼腥味的植物，其嫩根茎可以食用，我国西南地区人民常用其作蔬菜或调味品食用 。 3、蕺菜主要产于中国中部、东南至西南部各省区/直辖市，一般生长在沟边、溪边或林下湿地上 。

  • 折耳根跟鱼腥草的区别

    它的味道奇特，因为吃上去有一股鱼腥的味道所以叫鱼腥草。在西南地区吃的比较多，在其他地区很少看见有人吃，喜欢它的人会对它非常痴迷，但是不喜欢它的人就非常难以接受， 折耳根怎么洗？

  • 鱼腥草和折耳根的区别

    它的味道奇特，因为吃上去有一股鱼腥的味道所以叫鱼腥草。在西南地区吃的比较多，在其他地区很少看见有人吃，喜欢它的人会对它非常痴迷，但是不喜欢它的人就非常难以接受， 折耳根怎么洗？

  • 鱼腥草，又叫折耳根

    鱼腥草，又叫折耳根

  • 鱼腥草和折耳根是同一种吗

    它的味道奇特，因为吃上去有一股鱼腥的味道所以叫鱼腥草。在西南地区吃的比较多，在其他地区很少看见有人吃，喜欢它的人会对它非常痴迷，但是不喜欢它的人就非常难以接受，折耳根怎么洗？首先把折耳根根须上的泥土...

  • 折耳根，有的地方又叫鱼腥草，吃的惯的人感觉香，味道美，各种做法，凉拌，炒肉，特别腊肉，加点辣椒，各种调料依次用上，特别是在西南地区...

    折耳根，有的地方又叫鱼腥草，吃的惯的人感觉香，味道美，各种做法，凉拌，炒肉，特别腊肉，加点辣椒，各种调料依次用上，特别是在西南地区，办酒席的往往有道凉菜，就是凉拌折耳根，估计一些远嫁的女儿看到这儿，已经开始咽口水了，不...

  • 折耳根就是鱼腥草吗？这5个方法，让你吃到没腥味的折耳根！

    只是因为地区习惯不同，而称呼不同而已。从源头去腥 折耳根又叫蕺菜、鱼腥草，是一种腥臭的草本植物，口感脆嫩，带有一种独特的腥味，有些人很喜爱，但是也有很多人群不能接受，它的腥味来源主要来自与老根以及根须，所以在食用折耳根之前，可以将其老根和根须处理干净，只留下白根和叶，这样可以很好的减轻折耳根的腥味，但是也无法完全去除。

折耳根为什么叫鱼腥草

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