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  • 抄手的由来和寓意

    抄手的由来和寓意:抄手,在四川话里,其实是指一个动作,就是两手交叉放胸前抱着,这个动作正像了“抄手”的包法。传说有这样一个故事:曾经有人在成?

  • 有谁知道龙抄手的来历???

    龙抄手:创建于1940年,1941年开业于悦来场,50年代迁新集场,60年代以后迁春熙路南段至今。据说,开办前张光武等几位股东集于“浓花茶园”,商议办抄手店事宜。议到店名,有人提出借用浓花茶社“浓”字的谐音“龙”,以祈吉祥。并说...

  • 抄手的来历是什么?

    抄手是四川成都的小吃,是四川人对馄饨的特殊叫法。制作简单方便,便宜又好吃,很多人都喜欢来一碗,那么对抄手感兴趣的就想知道抄手的来历。

  • 抄手的来历是什么

    抄手也叫做馄饨,吃起来非常的美味,整体的外形和饺子具有一定的相似,但是也存在比较大的区别。饺子在我国流传的历史大概有两千多年的历史,尤其是春节的时候,通常都是会吃饺子来进行庆祝,主要就会用到肉馅,还有饺子皮来进行包裹制...

  • 抄手的来历是哪里

    龙抄手一开始的时候是由二十世纪四十年代初,张光武发明人等人聚在浓花茶园里面商议办店的时候,在讨论招牌用什么的时候,借用了浓花当中的“浓”之谐音“龙”,冠于抄手的前面,所以起名为“龙抄手”。

  • 抄手的来历

    提问:抄手的来历-回答:龙抄手一开始的时候是由二十世纪四十年代初,张光武发明人等人聚在浓花茶园里面商议办店时,在讨论招牌用什么的时候,借用了浓花当中的“浓”之谐音“龙”,冠于抄手的...

  • 有关龙抄手的来历

    有关龙抄手的来历龙抄手,创立于上个世纪四十年代,起源春熙路的“浓花茶社”。创始人张光武等人,计划开一家抄手店,为的是借助“浓”字的谐音“龙”,寓意“龙凤呈祥”,因而店铺得名“龙抄手”。龙抄手的招牌特色包括皮薄、馅嫩、汤...

  • 抄手由来

    叫抄手的原因有二种说法:因为它皮薄易熟,抄手之间,就已煮熟上桌。另一说法是说它的样子像一个人抄起两只手:制作馄饨的最后程序是将面皮两头抄到中间粘紧,这个样子颇似人们在冬季为避寒将...

  • 抄手由来

    叫抄手的原因有二种说法:因为它皮薄易熟,抄手之间,就已煮熟上桌。另一说法是说它的样子像一个人抄起两只手:制作馄饨的最后程序是将面皮两头抄到中间粘紧,这个样子颇似人们在冬季为避寒将...

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