厨师长教你蒸扣肉的家常做法，步骤详细，肥而不腻下酒又下饭

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扣肉家常做法，正宗扣肉怎么做

扣肉家常做法： 1、五花肉买回来，事先要去掉猪皮上面的毛，锅中烧水去掉血水。2、生姜大蒜，拿刀子切碎末。3、往一个小碗里面倒入20ml左右的老蜂蜜，颜色较黑【没有蜂蜜的可以使用红糖】，再往里面倒入少量的白酒。4、搅拌均匀。过程也...

扣肉的做法大全

美食家们上传的扣肉的做法，这些扣肉的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出扣肉。

广西脆皮扣肉的做法，扣肉的家常做法

1. 把油炸好的五花肉，要在水浸泡至皮软，油炸过的肉很干需要浸泡两三个小时。炸五花肉的过程比较麻烦，不过好在现在很多超市和菜市场都有炸好的肉，喜欢吃的朋友直接买现成的就可以了。

家常扣肉做法

1. 生的五花肉，洗净，煮至八成熟。

扣肉的做法大全,扣肉怎么做好吃,扣肉的家常做法

梅菜扣肉的做法 1、小五花肉适量，生姜适量，用刀拍碎。将五花肉、生姜放入锅中，小葱打成葱节也放入锅中，加入适量花雕酒可去腥增香，焦糖、老抽适量，比例2:1，改变肉的颜色。加入适量的水...

家常扣肉最简单的做法

1. 到超市选一块五花肉，用刀刮皮，洗净入锅。

家常扣肉的做法

1. 煮锅中倒入水，放入料酒、花椒、葱结大火烧开，将整块的五花肉放入水中，中火煮10分钟钟左右，五花肉煮5成熟的时候，捞出控干水分备用。

香芋扣肉的家常做法，香芋扣肉怎么做？

1. 将带皮的五花肉和芋头备好备用，食材越新鲜越好。

家常扣肉怎么做

1. 将五花肉肉皮进行烫皮处理。