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打卤面都有什么好吃的卤？
家里老公和孩子都特别喜欢吃面条，打卤面，但我不太会做，挺惭愧，有哪位大神可以推荐我几款味道不错的打…
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做打卤面时，怎么做卤子？大厨：记住几个诀窍，简单易学又地道
而且听说很多北方人小的时候过生日就要吃一碗打卤面，看来真的是很有情节的一种面食了，但是很多人在外面吃到的打卤面，卤子非常入味而且非常浓稠，如果是自己在家做的话总是做不出感觉来。夏天...
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打卤面都有什么卤好吃的
1、京味打卤面主料：五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑辅料：鸡蛋、手擀面调料：葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油做法：1、香菇、黄花、木耳、口蘑，用热水浸泡发开，洗净后，不要...
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打卤面卤子的做法，四大原料全有，简单易学！
打卤面分为清卤和混卤两种，清卤又称为氽儿卤，混卤又称为勾芡卤。不同的做法影响了面的口感和味道。用料方面也因做法有所不同，清混卤均讲究好汤，可以用清鸡汤、白肉汤、羊肉汤等。其中，口蘑丁熬的汤更是汤料中的隽品。打卤面中的主...
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胶东打卤面一般都有什么卤？网上厨房
胶东打卤面 是一道特色面食，面卤的种类有豆角海鲜卤，大白菜海鲜卤，鱼卤等等。以豆角海鲜卤最为常见。豆角配上新鲜的蛤蜊或鲜虾仁制作的卤汤浇在煮好的手擀面上口味极其的鲜美，使人胃口大开。
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打卤面都有什么卤?制作打卤面有什么技巧?
打卤面都有什么卤?制作打卤面有什么技巧?打卤面的做法：肉切成小丁，油烧七分热，将肉丁翻炒一下，将酱(黄酱，甜面酱都行)倒入，酱不要太多，马上添水，咕嘟两下，放些糖，如果有好酱油就放一点...
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打卤面都有什么卤?制作打卤面有什么技巧?
打卤面都有什么卤?制作打卤面有什么技巧?打卤面的做法：肉切成小丁，油烧七分热，将肉丁翻炒一下，将酱(黄酱，甜面酱都行)倒入，酱不要太多，马上添水，咕嘟两下，放些糖，如果有好酱油就放一点...
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