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【一发手揉拉丝柔软吐司的做法步骤图】Lisa0532
一发手揉拉丝柔软吐司的做法 高筋粉、盐、糖、酵母混合均匀 一个鸡蛋+纯奶混合均匀 蛋奶液加入到面粉里,搅拌成面絮 加入玉米油30g 揉成面团转移到面垫上 准备揉面 像搓衣服一样,揉面15-20分钟...
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手揉面包小窍门!10分钟轻易揉出手套膜,做出来的面包柔软拉丝
今天就跟大家分享一个手揉面包的小窍门,10分钟就可以轻易地揉出手套膜,自己在家做出来的面团,同样柔软拉丝,一点儿不比外面卖的口感差!【手撕面包】 主要食材:金山日式吐司粉200克,酵母粉...
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揉软拉丝的手揉吐司超详细教程
没有厨师机也能做出拉丝的吐司奶香奶香的。巨软密封保存放三天一样柔软。面团的部分 高筋面粉250g 水100g➕50g牛奶。共150g 蛋清1个 糖30g 盐3g 酵母3g 黄油20g 1、先把水、牛奶、蛋清、糖、盐...
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一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)
一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜) 我从一开始面团就没有粘手的过程,害怕,啥也还没做,就已经不一样了…还好结果好吃,外酥里嫩,嗯,开心不过下次不用这个配方了,但是搓衣板学到...
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手揉面包小窍门!10分钟轻易揉出手套膜,做出来的面包柔软拉丝
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