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手抓饼
手抓饼的做法 面粉250克准备好加盐2.5克加糖5克混合均匀,先在一半加85克热水,搅成面絮,另一半加100克凉水,搅成面絮,一起揉成面团 面团比较粘,可以先水合10来分钟然后再揉 我懒得揉粘手就反复摔几下差不多表面光滑的时候放进保鲜袋里或者带盖的盆里醒面30分钟
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家常手抓饼
家常手抓饼的做法 400克面粉加4克盐,开水200克烫面,再加100克凉水和面。(我用面包机和面2次)如图。 切成5个小剂子。表面刷油,盖上保鲜膜醒发30分钟。 50克面粉加50克油,2-4克盐调成油酥备用。 醒发好的面剂擀成饼,均匀涂抹油酥。切7刀,切法如图。 如图,一片压一片叠起来,最后用那片大的包裹起来。
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手抓饼的做法
平底锅无需加油,手抓饼的油本身就不小,直接入锅烙就好了,所以烙这个饼绝对是零失败哈。 翻面,打入一个鸡蛋,用木铲将其摊平,然后再翻面煎熟。 烙好的手抓饼出锅,放入盘中,抹上手抓饼自带的辣酱。可以鸡蛋面朝里卷,也可以饼面朝里卷,随个人喜欢哈。 提前炒好一盘鱼香肉丝,既是菜也可以卷饼吃,小朋友特喜欢。
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手抓饼皮
把开水慢慢加入,用筷子搅拌成块状,继续加入凉水搅拌,再把猪油加入,用手揉面至光滑盖上保鲜膜,静置30分钟…分成4-5份,分别...
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手抓饼
手抓饼的做法 放 平底锅 用小火煎面饼,两面金黄后,放碗里待用 鸡蛋里脊肉香肠放锅里煎熟,放入生菜。放之前煎好的面饼盖在生菜鸡蛋上,用盆子装好,倒上自己喜欢的调籽。我放的是甜辣酱。装袋...
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自制手抓饼
自制手抓饼的做法 用的是成品手抓饼,锅里小火不需要放油,煎至有些焦黄就可以,猪爸喜欢这样的,比较脆 煎好的手抓饼铺上金枪鱼罐头 另起锅把培根和鸡蛋煎好 煎好后的培根和鸡蛋放到铺好的...
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【街头小吃—手抓饼的做法步骤图】鸢朝以南
锅中不用放油,放入手抓饼皮。 *手抓饼皮从冰箱冷冻取出直接用,不要放常温下,回温后很难从塑料膜上取下来。 手抓饼用小火煎至透明后翻面。 两面煎至如图的金黄色即可。 舀一勺包饭酱,用刷子刷均匀。 *酱不要碰到油,否则容易变质。 放上煎好的荷包蛋、火腿肠,生菜撕小放上去。 用锅铲抬起一端,小心卷起来。
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【怎么制作手抓饼的做法步骤图,怎么做好吃】广州鸿权食品有限公司
怎么制作手抓饼的做法 把手抓饼的薄膜撕开,无需解冻,手抓饼我家也有的卖的,你们搜立品香手抓饼就好了 把它放入 平底锅 里面,煎至两面金黄色 可以按自己的喜好加其他的配料,这是牛肉饼 鸡柳...
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手抓饼简易版
手抓饼简易版的做法 普通炒菜锅,热后下油,摇匀 超市买回来的手抓饼面胚,一定下锅前拿出来,不软会变软和薄膜沾到一起 撕开包装把面饼下锅,底层煎黄,翻面,打个蛋,翻面,用筷子把面饼戳一戳,变蓬松 起锅,加黄瓜,胡萝卜丝 各种酱, 沙拉 ,番茄,黄豆,耗油,配上一杯酸奶,完美 早餐 ! 视口味,切成丝,面饼捞起来装盘,放入萝卜黄瓜丝
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