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手把肉蘸汁制作新方法
蒙古手把肉做法很有特点，是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其它调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔...
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简单易做的手把肉配蘸料
肉配洋葱孜然为主的蘸料，汤加盐、胡椒粉、葱花、香菜。自家手把肉，羊汤，再来个食堂芝麻椒盐烧饼。由于肉的软硬可以自己控制，感觉比在内蒙吃的舒服。
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清炖小羊排（非常简单粗暴的草原手把肉炖法，自调干湿蘸料，羊汤乳白，热量低）
【清炖小羊排（非常简单粗暴的草原手把肉炖法，自调干湿蘸料，羊汤乳白，热量低）】1.小羊排缓化；2.冷水浸泡30分钟；3.配料按照配料表准备即可；4.羊排放入锅中，加葱段姜片，加冷水没过羊排3...
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清炖小羊排（非常简单粗暴的草原手把肉炖法，自调干湿蘸料，羊汤乳白，热量低）
【清炖小羊排（非常简单粗暴的草原手把肉炖法，自调干湿蘸料，羊汤乳白，热量低）】1.小羊排缓化；2.冷水浸泡30分钟；3.配料按照配料表准备即可；4.羊排放入锅中，加葱段姜片，加冷水没过羊排3...
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手把肉蘸料怎么调制？360问答
方法一：生抽 100克、姜末少许、鸡汤 200克、糖、盐、味精、麻油、葱末、五香粉。方法二：花生酱、芝麻酱、花生碎、蒜碎、香菜碎、花椒碎、芝麻、麻油、红油、花椒油、生抽10克、老抽20克、盐、鸡精、味精、糖方法二中的花生酱及芝麻酱用麻油化开比用水化开好。方法三：山韭菜花，沙葱酱，加味精。稳定非...
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手把肉的最佳蘸料？360问答
2、做法：（1）调料先入锅，再开中小火。（2）如果用料理机打粉末或擀碎，觉得粒、粉均可；如果直接食用，尽量都选粉。（3）不停搅动，香味十足即可关火后加入盐，喜欢可放糖、鸡粉（不是鸡精），拌匀。（4）放料理机打成粉，这样更香；也可擀面杖...
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正宗手把肉的蘸料？360问答
用适量的水将芝麻酱调开 。2、将调得稀滑的芝麻酱和其他用料混合在一起，搅拌 均匀即可。
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内蒙手把肉蘸料调
手把肉蘸料的配方如下。辣椒面，辣椒粉，孜然面，盐，胡椒面 烟仅师。和适量的白砂糖搅匀。
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猪肉的蘸料怎么做 猪肉的蘸料做法介绍
1、蒜末、葱姜末，生抽、米醋、白糖、盐、味精，香油。2、猪肉（带骨或者五花肉）适量、大蒜两颗、酱油没过大蒜即可、香油一小勺、老干妈一小勺、醋两小勺。3、大蒜切末放小碗里，倒入酱油将...
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