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蓝纹奶酪
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切割来自德国的三重奶油蓝纹奶酪!CAMBOZOLA 奶酪
切割来自德国的三重奶油蓝纹奶酪!CAMBOZOLA 奶酪融合了法国软熟三重奶油奶酪和意大利Gorgonzola奶酪的风格。
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您吃过蓝纹奶酪吗?怎样吃最好吃?“蓝纹奶酪之王”洛克福蓝纹奶酪 Roquefort(十八)
后续博主还会有《全析蓝纹奶酪》详细介绍包括法国洛克福蓝纹奶酪Roquefort、意大利的高贡佐拉Gorgongzola以及英国的斯蒂尔顿Stilton在内的世界著名蓝纹奶酪的前生和今世。也希望大家多加关注,给博主更多动力!热烤...
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蓝纹奶酪
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奶酪热爱者决不能错过的食谱,蓝纹奶酪也有翻身的一天~
通心粉(ペンネ),280g淡奶油(生クリーム)200ml,Fontina(40g,Gorgonzola(40g,Taleggio(40g,Parmigiano reggiano(20g,意大利芹(パセリ)15g,柠檬汁(レモン汁)15ml
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蓝纹奶酪和臭豆腐:谁才是“重口味”美食界的扛把子?
公元9世纪意大利戈尔根朱勒干酪(蓝纹奶酪)的诞生,是中世纪欧洲有关蓝纹奶酪的较早记载。法兰克王国加洛林王朝国王查理大帝(768年-814年在位)最初吃蓝纹奶酪时,欲将青霉削掉,后来听说长霉的地方尤其美味,才接纳了蓝纹奶酪独特的...
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关于 蓝纹奶酪
我今天刚刚买了一块 蓝纹奶酪 - Blue Cheese,但不是英国最有名的 斯蒂尔顿 - Stilton,而是意大利的一种 Saint Agur。猛一闻有一股臭豆腐味,但吃了两口以后,感觉味道还很香甜,特...
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牛奶的精华,都在这 23 种可以直接吃的芝士里!
这两款美国和意大利产的都可以买: 但是请留意,国内最畅销最会拉丝 的马苏里拉奶酪碎,是 配料表一长串的再制奶酪,拉丝效果很好,但和真的奶酪没啥关系就是了。这才是一个真·奶酪的典型配料...
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Vlog|假期宅家一日两餐的生活|国庆假期倒计时|牛油果来了|蓝纹奶酪爱了和面包绝配|午餐意大利面|舒舒服服的一天
Vlog|假期宅家一...由_周十一发布,共收获24播放量、3个赞。
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五大常见奶酪跟什么酒最搭?
帕尔玛干酪是意大利帕尔玛(Parma)传承了几个世纪的经典奶酪,带有坚果和黄油香气的帕尔马干酪片能和葡萄酒融为一体,使其口感更有复杂性和深度。搭配帕尔玛干酪,意大利红葡萄酒是首选、一只...
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