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    【摘要】在烧烤店当中，原料的搭配也是非常重要的一个方面。对于新手小白来说，想要经营好自己的店铺，除了要学习专业的技术之外，原材料也要有保障。烧烤的食材直接决定了烧烤的味道，原料的...

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    闷热的天气，除了躲在房间里享受最爱的空调、西瓜和冷饮，“火上浇油”的烧烤加啤酒也是不错的另类选择!看着天上的星星，坐在阳台纳凉，或是吃吃烧烤，或是喝上一大口啤酒，纵情挥洒汗水，即使...

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    是用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用白纸，在纸上浇上油后涂抹大体均匀后，将肉片或者其他类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。

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    1、生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度 为 1.5-2 厘米高的火层。

怎样烧烤

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