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如何做炸蘑菇
1. 首先来调一个面糊。把面粉，淀粉按2：1的比例加到碗里。打一个鸡蛋，加适量盐，适量糖。
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怎样炸蘑菇又脆又酥
炸蘑菇之前，蘑菇一定要在洗干净以后，经过焯水这一步骤的。焯 水后的蘑菇，不仅 断了生，而且能更好的清 除蘑菇自带的青涩口感 。所以，蘑菇在焯完水之 空 后再炸，味
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炸蘑菇正确用法
1、首先我们需要将买回来的平菇去掉根部之后撕成小块，现在清水当中冲洗干净，然后捞出攥干水分，加入适量的食用盐搅拌均匀，这样先腌制10分钟左右。2、不一会儿的功夫蘑菇当中就会腌制出好多...
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怎么炸蘑菇
1.撕好的蘑菇
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怎样干炸蘑菇做法
由于油是非常热的，所以制作的时候还要非常的注意，不要被油点子溅到身上会很容易受伤，另外在蘑菇蘸混合溶液的时候要尽量的均匀，这样炸出来的蘑菇才会更好吃。
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他们做的干炸蘑菇是怎么做的呢？你们知道吗？
因为这样我们就算开大火，他的油温达到四五百度的时候，他也不会在里边儿的蘑菇被炸糊了，所以说这个还是比较好的，第二点的话就是我们炸出来的蘑菇之后，有些人可能感觉颜色不是特别好看，因为有些人他炸东西的时候一般控制不好火候...
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教你怎么做炸蘑菇/炸平菇
1. 先准备食材，平菇洗干净后用手撕成小朵。
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干炸蘑菇的做法
1. 把平菇的根蒂剪去，然后撕成条状，用清水冲洗干净，最后挤干水分备用。
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炸蘑菇最正宗的做法
锅中加油，油热7成加蘑菇炸至金黄色7出锅了，也可配番茄酱吃小贴士性味：微寒、性凉、味甘、入肝、胃经。归经：入肝、胃。功效：一：益气开胃，久病...
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