做香肠作文700字

跟着奶奶，我们来到了肉铺。奶奶对店铺里的伯伯说了一些要求后，肉铺里的伯伯就帮我们做香肠了。只见那伯伯小心翼翼的把猪肉切开，尽量保证猪皮不会跟猪肉粘在一起。之后，伯伯又把肉切成一小块小块的，放入绞肉机里，让机器把肉绞碎，反复两次后就可以放调料了。我看见那个伯伯把 作文https://Www.ZuoWEn8.Com/ 盐、生抽等调料放进肉里，把它们拌匀，放到做香肠的机器里，然后用开水把干了的猪肠泡发，套放在做香肠的机器上，接着转动手柄，肉就

自制香肠的做法 怎样自制香肠

1、用料：猪腿肉5斤、食盐60-75克、白糖60-75克、白酒50克、十三香15-20克。

香肠不要再出去吃了，教你在家怎么做香肠，2分钟学会，简单好吃

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怎样自制香肠？8u58特产网

二、制法l、切丁：将瘦肉先顺丝切成肉片，再切成肉条，最后切成0.5厘米的小方丁。 2、漂流：瘦肉丁用1％浓度盐水浸泡，定时搅拌、促使血水加速溶出，减少成品氧化而色泽变深。2小时后除去污盐水，再用盐水浸泡6-8小时，最后冲洗干净，滤干。肥肉丁用开水烫洗后立即用凉水洗净擦干。

自制香肠

第一种：买的现成调料，加入20克，加50克水，拌均即可；

自制香肠怎么做好吃

自制香肠 1 首先选三分肥七分瘦的肉,切成2-3厘米的 块 2 切好的肉中加入姜蓉、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、麻椒粉（少量）、鸡精、盐、白酒（高度的） 达否可年守亚理沉宗江效 ；以上调料根据个人口味增 减，没有一定的量， 不过白酒一定要放高度的并且 矿船走头乡实图 要多加点，这样味道又好还不容 易坏掉

台湾香肠的做法及配方 怎么做台湾香肠

如果要做成风干香肠的话，就晾晒10天左右，放入冰箱。天气温度高的话，就不能放在室外，防止变质。可以直接蒸煮，或者煎烤。6、晾过的香肠可以...