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怎么蒸鸡蛋糕好吃
1. 准备好蒸鸡蛋糕的主要食材,三个鸡蛋一根葱。
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蒸鸡蛋糕的做法
蒸鸡蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋搅碎。 2 我是5个鸡蛋大半碗温水,水一定不要太热,加入水后均匀搅拌。 3 放入盐,几滴豆油,葱花。锅烧开水。家里有保鲜膜就用保鲜膜,我套的是保鲜袋,防止蒸汽水滴入 ,然后入锅10分钟。小心锅里的水烫手哦 。
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蒸鸡蛋糕的家常做法一个鸡蛋放多少水
1、将鸡蛋打碎在器皿里,放少许盐和味精,用筷子打匀。
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如何蒸鸡蛋糕
楼主问的是如何“蒸”,那么所说的鸡蛋糕应该是指象豆腐一样嫩嫩的鸡蛋羹吧。而不是点心。因为现在很多时候蛋糕也被称作鸡蛋糕,而北方人蛋糕是指点心,鸡蛋糕却是菜肴。蛋糕是烤的,而鸡蛋糕是蒸的。有的时候不得不纠结~~首先蒸蛋羹...
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蒸鸡蛋糕怎么做才嫩,必须留意些哪些?
【购买新鮮的生鸡蛋】最先是选购新鮮的生鸡蛋,生鸡蛋的质量对蒸鸡蛋糕的口味危害挺大。因此生鸡蛋不但要新鮮,最好是采用味儿更为美味的笨鸡蛋,会更强。因此采用尺寸适度,颜色漂亮的新鮮生...
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蒸鸡蛋糕怎么做
蒸鸡蛋糕怎么做新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了。水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太少蛋羹...
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蒸鸡蛋糕的家常做法怎么做?
1. 将鸡蛋液,砂糖放入洁净的碗内搅拌均匀。
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蒸鸡蛋糕的8种好吃做法
蒸鸡蛋糕的做法【1】 蒸蛋的材料 蛤蜊13只,鸡蛋2个,鲜贝露,香麻油,姜米10克,料酒适量,盐适量 蒸蛋的做法 1.先用牙刷把蛤蜊外壳刷净,然后放在有盐、香油的水中浸泡2小时,让蛤蜊吐净沙泥...
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怎么蒸鸡蛋糕
放在微波炉里转一分钟后,拿出来再次搅拌(因为直接蒸熟上边会老,下边会半生不熟),然后继续放在微波炉里,转到鸡蛋全部凝固就可以了(大概是一分钟)。进我空间 我空间有一篇的 我是零儿 用电饭锅用蛋糕
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蒸鸡蛋糕的做法
1. 鸡蛋两个备用。
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