卤猪脚

【卤猪脚】1.猪脚（猪蹄），今天用的是整只的猪前蹄。烧去表面的毛和皮脂腺，清水冲洗并用小刀刮干净表皮。冷水下锅，煮沸后焯水3-5分钟，撇去浮沫。捞出后清洗干净放入电压力锅内胆。没有压力...

卤猪脚的做法 卤猪脚怎么做好吃

【卤猪脚的做法 卤猪脚怎么做好吃】1、猪脚要选择新鲜的黑猪脚，吃起来没有什么土腥味，味道更香，猪脚剁成小块，泡去血水，冲洗干净。2、锅中放入猪脚，加入一大汤碗的凉水，大火烧开再小火煮5...

卤猪脚

【卤猪脚】1.切猪皮带肉，大块没关系，高压锅能熟，赶时间没洗也没关系，反正要焯水。放锅里焯，冷水即可。边切边放进锅里。另一锅烧水。焯水锅盖上锅盖，浮沫出来后，把肉捞出来放进高压锅（当...

卤猪脚怎么做好吃又香不油腻

1、准备食材：猪脚、八角、香叶、山楂干、干辣椒、小米椒3个、花椒、盐2、冰糖4、南乳汁、生抽、老抽、陈醋。2、猪脚洗净，冷水下锅，煮至水开再煮一会，血沫子不再增加，然后热水冲洗干净。3、...

猪脚怎么卤好吃？

5.在作法4中放入卤包煮至卤汁释出香气。6.将作法2的猪脚倒入作法6的锅中一起拌煮约2∼3分钟后，再加入香菇味精，并将作法3的材料放入锅同煮。7.将生花生和八角放入作法7中一起拌煮至沸...

卤猪脚

【卤猪脚】1.猪脚（猪蹄），今天用的是整只的猪前蹄。烧去表面的毛和皮脂腺，清水冲洗并用小刀刮干净表皮。冷水下锅，煮沸后焯水3-5分钟，撇去浮沫。捞出后清洗干净放入电压力锅内胆。没有压力...

卤猪脚怎么做才好吃？学会不开个店太亏了

1、将猪脚放入开水中烫4分钟捞出。

简单卤猪脚好吃

福建卤猪蹄 详细卤水配方 福建卤味 做法简单

卤猪脚

偶然在外面吃过一次卤猪脚，觉得没炖的那么腻，但是卤料味太浓，后来回家试着做，家人都觉得好吃，我也会吃好几块。后来每次做都是扫光光！昨天跟妈妈聊天，妈妈说她做的卤猪脚没有我做的好吃，...

卤猪脚怎么做最好吃又简单

猪蹄蘸料：蒜末+辣椒粉+卤汤2勺 口诀总结：猪脚烧毛斩大块，泡水焯腥不能快 ...