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肉皮冻的做法
肉皮冻的做法步骤 1 把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中加少许料酒开盖煮10分钟。 2 将肉皮捞出后，用刀将肉皮里层的白色油脂刮掉（多刮两次最好），然后切成条。 3 将切好的肉皮条再用热水烫...
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豌豆肉皮冻家常做法，正宗豌豆肉皮冻怎么做
1.将猪皮洗净，放入开水中焯烫3分钟，捞出后用清水冲净猪皮表面的浮沫，如果有猪毛，用刀彻底刮干净
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肉皮冻
肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。
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家常肉皮冻的家常做法大全
朱爱凝老师分享的#名厨汁味，圆中秋美味#家常肉皮冻的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食堂朱爱凝老师教你做法窍门，让你轻松做出美味#名厨汁味，圆中秋美味#家常肉皮冻。
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肉皮冻
肉皮冻的做法 1️⃣烧肉皮，再泡温水，然后用刀或钢丝球刮掉黑色的部分。2️⃣刮干净的肉皮下锅，水稍微有些开了，就关火温水里浸泡着，然后操作刮油脂和切肉皮。因为煮的太过了，刮油脂肉皮时...
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肉皮冻
肉皮冻的做法 猪皮先用生姜料酒浸泡半小时，清理干净，锅中加水生姜料酒，放入猪皮，煮3分钟，捞出过凉水，把里里外外每一片都刮的干干净净，不要有一点点肥肉留在皮上，否则等会出来的冻不透明哦。然后用指肚来回抚摸，检查有没有猪毛...
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肉皮冻的做法大全家常做法
肉皮冻的营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素。做法 做法一 原料：猪肉皮500克，盐、味精、葱段、姜块(拍楹)花椒粒、大料瓣知适量。做法： 1、把猪肉皮用火燎过刮净残毛，洗净放入...
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肉皮冻
肉皮冻的做法 先用清水洗干净 放凉水锅里煮10分钟，放葱、姜、八角、料酒去腥 不要用凉水冲洗了，不然肉会变硬，出锅后趁热把多余的脂肪去掉 去掉多余的油脂，白白的那部分都要去掉 切成条，用...
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肉皮冻的详细做法
肉皮冻的详细做法，步骤，配料，图片和视频。本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的肉皮冻。肉皮冻是满族人的一大发明。它是将猪皮退掉猪毛，切成小块加水煎熬，直到猪皮与水合成一体，成...
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