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  • 孜然羊肉的最简单做法

    1、将食材准备好,先把羊肉用清水清洗干净,用刀切成片,厚度6毫米左右,放入碗中,再将15毫升的料酒、少量的淀粉、少量的孜然放入碗中,用筷子把它们搅拌均匀。

  • 孜然羊肉

    6.自己做的辣椒粉,孜然粉,花椒粉;7.热锅凉油滑下锅,油别太多,比炒菜的油少点,(因为羊肉炒一会儿会出油),倒入我们淹好的羊肉,中大火翻炒至羊肉外面焦糊状,放入盐再继续翻炒半分钟;8.加入白芝麻粒,翻炒...

  • 孜然羊肉的做法

    “我今天炒的这个孜然羊肉,做法很简单,炒好的肉质也很嫩,而且无需过油,吃起来不油腻,就是做好腌制,然后大火快炒就可以啦。为了新手也能很好的掌握这个做法,我没有把羊肉切成很薄的片,...

  • 孜然羊肉

    孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩,鲜辣咸香,营养丰富的特点。孜然羊肉的...

  • 孜然羊肉做法

    1. 羊肉切块,用淀粉,生抽,孜然粉腌制20分钟。

  • 孜然羊肉怎么做

    主料:500g羊肉 配料:50g香菜 15g孜然粉 10g辣椒粉 5g花椒粉 1勺生抽 3g盐 10g淀粉 20g熟白芝麻做法1.羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝。 2.切好的羊肉放入淀粉和生抽。抓匀后放入...

  • 孜然羊肉

    【下厨房】正宗孜然羊肉洋葱的做法栏目为您推荐最正宗的孜然羊肉洋葱做法,孜然羊肉洋葱的做法步骤图解,更多正宗孜然羊肉洋葱怎么做好吃的窍门分享尽在下厨房。

  • 如何在家做孜然羊肉

    1、将羊肉切成块,用盐和鸡精腌制1小时以上

  • 孜然羊肉的做法

    孜然羊肉的做法步骤1准备食材。2羊肉切小条。3放入小盆里,用手抓松抓散,这一步为的是肉质更嫩更入味。4加入精盐少许,蚝油,东古一品鲜酱油,胡椒...

  • 孜然羊肉的做法?孜然羊肉怎么做?

    1. 锅里不倒油小火加热,孜然放入锅里干焙,用铲子轻轻翻炒至有孜然香味。孜然放在案板上,用擀面杖擀擀成孜然碎,一部分用筛子筛成孜然粉。

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