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  • 广西特色爆炒猪大肠

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  • 爆炒田螺肉 的做法

    的做法步骤 1 先将田螺肉倒入食盐搓揉一下洗的干净一些。在用水进行清洗多洗几遍 2 准备好配料(姜丝蒜丁红尖椒) 3 倒入适量的油再将配料倒入锅中。

  • 爆炒圆白菜的做法

    爆炒圆白菜的做法步骤 1 圆白菜洗净,手撕成块儿。2 热锅凉油放入红辣椒,葱姜末爆香。3 放入圆白菜大火翻炒。4 加入少许盐,生抽继续翻炒均匀即可出锅装盘。5 成品图。6 成品图。7 成品图。小...

  • 香辣爆炒肥肠

    香辣爆炒肥肠的做法 1.猪大肠洗净后加料酒煮至全熟后捞出 2.煮好的大肠切丝备用 3.鲜辣椒切丝、香菜切段 4.葱姜切丝备用 5.锅中做油,5成热时下入辣椒粉炸出红油 6.下入大肠丝大火煸炒约15秒后...

  • 广西农村大树上的“臭蟞子”,用竹竿一打就落满地,爆炒吃着真香

    而广西人在做臭蟞子之前,都会用清水浸泡十几分钟,这样臭味就留在水里了,然后清洗干净,倒入锅里炒干水分之后,再加猪油去爆炒,这做法也是挺特别的。桂林没吃这东西!桂林人 广西人连这...

  • 爆炒小鱿鱼的做法

    爆炒小鱿鱼的做法步骤 1 鱿鱼洗干净。2 头和身子分开。3 鱿鱼切花刀。4 放到水里焯一下。5 锅中放油放入姜片 6 放入焯好的鱿鱼。7 放入大喜大烤肉酱和蚝油进行翻炒。8 放入蒜和孜然。9 翻炒装盘...

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