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  • 猪手就好广西这一口,酸辣爽口好吃不腻,每次恨不得把骨头啃了

    我家猪手的做法也是相当多样的,今天就给大家分享一个非常具有广西特色的猪手做法,这道菜酸辣爽口,每次做上只怕不够分的。说说咱广西最具特色的食材,就是腌制的柠檬,藠头,酸辣椒,酸姜。...

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  • 哪里可以学正宗的酸汤猪脚,学费多少?

    1.猪脚斩开后泡入清水十分钟,然后放入冷水锅内,放葱姜、花椒大料若干烧开,去除血水

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  • 酸汤鱼(菜肴)

    酸汤鱼,是苗侗族的一道传统菜肴,据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带。制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后,略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃,是贵州“黔系”菜肴的代表...

  • 猪脚调料

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