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广东特产有哪些
古井烧鹅古井烧鹅是广东省江门市新会区的一道特色名菜,属于粤菜系。此菜驰名中外,名扬四海,其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点,深受食客喜爱。据说,古井烧鹅是用南宋宫廷秘方制作的。制作方法传统的古井烧鹅要历经七新会大鳌莲藕...
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谢安琪力撑粤菜 自夸是入得厨房好煮妇(图)
谢安琪透露,作为一名广东人,粤菜无疑是她内心深处最强烈的牵挂,“其实小时候我并不觉得粤菜是好东西,但这五六年来我越来越喜欢吃粤菜,特别是上两个月我去美国演舞台剧的两三周时间,我特别牵挂粤菜,毕竟美国的中餐厅与中国相差太...
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橄榄菜是什么菜?橄榄菜是用橄榄做的吗?
其实橄榄菜是用芥菜和橄榄果一起制作而成的,和橄榄叶没有一点关系。2.橄榄菜是粤系菜。提到广东的 小吃 给人的第一印象就是肠粉,广东的特色肠粉不仅外表晶莹剔透,而且里面还包裹了很多意外的...
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菜果饭的做法
“ 油饭是老公家乡的做法,也叫菜头饭,菜果饭。菜头寓意好彩头,一般新年或喜庆日都做这饭。菜头加上腊味,小孩子都可以吃上一大碗。 ...
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汕尾特产介绍
陆河青梅是广东省汕尾市陆河县的特产。种植历史悠久,面积广、产量丰、质量好。品种主要有:青竹梅、白粉梅、黄梅等。果实富含多种有机酸、维生素和微量元素,具有很高的营养价值和药用功能,是很好的生理性碱性天然…海丰油占米 ...
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广东婚嫁习俗
广东人结婚习俗及流程介绍 广东人结婚习俗—过大礼 在广东地区,订亲最隆重之仪式过大礼,约在婚礼前十五天到二十天前进行。男家择定良辰吉日,携带礼金和多种礼品送到女家。时到今天,由于这种传统婚嫁 礼仪 繁琐需时,甚少会采用...
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菠萝苦瓜鸡汤,菠萝苦瓜鸡汤的做法
是热带和亚热带地区的著名水果,在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。菠萝果顶有冠芽,性喜温暖。台湾菠萝表皮没有大陆产的菠萝那么粗糙,有的略呈倒圆锥型,肉质比普通菠萝细腻得多,基本没涩味,水分充足...
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广东酸甜萝卜
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广东特产榄角
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