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广东菜
粤菜即广东菜，是中国四大菜系、八大菜系之一。粤菜包括广府菜（即广州府菜）、潮州菜（又称汕尾菜、潮汕菜）、东江菜（又称客家菜）、粤西菜。主打粤菜的澳门、顺德和潮州三市是联合国评定的...
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我是一个福建人，觉得广东菜很重口味，广东人怎么看？
云的创意回答了我是一个福建人，觉得广东菜很重口味，广东人怎么看？我是地地道道的广州人。地道粤菜清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。口味重就不是广州人的粤菜了。下
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粤菜以什么口味为主 粤菜口味特点是什么
粤菜最大特色就是采料复杂，菜式丰富，广东人是什么东西都敢吃，除了保护动物。作为八大菜系之一，它博采众长，勇于创新，那么粤菜的口味有哪些特点呢？本期的 粤菜文化，为你解析。粤菜用料：...
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粤菜是什么口味
粤菜口味是：嫩、清、滑、爽、脆、香、鲜。粤菜即广东菜，是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜），广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）。粤菜源自...
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外省人觉得广东菜真的好吃吗？
这种多样性使得广东菜能够满足不同人的口味偏好和饮食需求。精致烹饪技巧 广东菜注重烹饪技巧和细节处理，追求菜品的外观、口感和色香味俱佳。烹饪过程中的火候掌握、刀工技巧、食材的处理等都...
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