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  • 年夜饭菜的总数是单数还是双数

    除夕夜大年三十做年夜饭，菜的总数是单数好还是双数好呢？在我们人们观念里，好事成双，做什么当然是讲究双数，而年夜饭也是如此，在农村人们比较避讳上菜是单数的，特别是三个菜会被认为不吉利...

  • 团年饭每道菜的寓意 年夜饭各种菜寓意

    中国人有句说法叫“无鸡不成宴”，因此不管大小宴席，鸡都是不可或缺的重要菜色，年夜饭就更不例外了。有鸡“有计”，寓意生财有计，逢凶化吉。肉丸子—团团圆圆；象征着团团圆圆，而其他地方也...

  • 大年三十年夜饭菜谱北方

    1.腊味拼盘 年夜菜不可少的腊味拼盘 2.香菜拌豆干 香菜拌豆干 原料:白豆腐干切小方丁150克、黄瓜切小方丁50克、熟花生米50克、蒜末8克 调料:盐2克、生抽15克、醋7克、糖3克、香油5克、辣椒油15...

  • 年夜饭做什么菜啊?360问答

    年夜饭，北方人一般是包饺子的，你可以给你爱人准备几个小菜下酒，一般是卤牛肉、菠菜粉条、醋拌莲菜、油炸花生米等，你和你爱人碰几杯，红酒、枸杞酒都行，酒后吃碗热饺子，很浪漫，很温馨的。

  • 12道传统年夜饭菜谱大全（做法加图片）

    年年有鱼 开屏武昌鱼怎么做好吃 春节吃鱼可是有讲究的，预示着年年有余，是国内常见的一项习俗。除夕吃顿团圆饭，家家餐桌上都少不了一道鱼，鱼“余”同音，年年有“余”，图个吉祥，图个喜庆。...

  • 嘉兴人年夜饭必吃的25道菜

    当然也有一些嘉兴人年夜饭的餐桌上是咸蹄髈，味道也超好!白斩鸡 嘉兴人民年夜饭桌上的一道凉菜，也称“见面菜”，看起来皮黄肉白、吃起来肥嫩鲜美。而且”鸡“同”吉“，寓意吉祥如意。对啦，...

  • 年夜饭菜谱20道

    年夜饭菜谱20道 年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕（大年三十）的阖家聚餐。在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾...

  • 2019年夜饭菜谱

    【2019年夜饭菜谱】1.椒盐虾菇；2.粉丝蒸沙虫；3.爆炒鱿鱼；4.西兰花拌肉片；5.清蒸黄花鱼；6.酱香蒸排骨；7.五谷丰登；8.蒜香蒸虾；9.糖炒水茹；10.鲍鱼猪骨汤；11.糖炒水菇；12.盐焗鸡

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