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  • 干面筋怎么制作过程

    自制面筋的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 份量我都是随意来的,只要面粉能和成一个面团就可以了,然后发酵30分钟,虽然我只发酵了几分钟。步骤 2 然后把面团放到一个小盆里,水没过面团,...

  • 干煸面筋的做法

    干煸面筋的做法步骤 1 把面筋撕成丝,葱姜蒜切成姜丝,蒜片,葱花备用。2 锅先烧热再倒入油,七成热倒入面筋丝炸一下至成稍硬(面筋都分开不粘连在一起的样子就可以了)捞出控油。3 锅内留少许...

  • 干面筋怎么做

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  • 面筋的做法

    晒干后的澄粉,用料理机粉碎即可。面筋的烹饪技巧我用500克的高筋面粉,揉出220克的面筋,393克的澄粉。揉出的面筋和澄粉的份量与面粉的筋道有关...

  • 面筋的做法

    油面筋12个(50克)猪肉馅200克干香菇6朵香葱3棵姜1小块生抽盐香油白砂糖老抽油面筋酿肉的做法步骤步骤 1干香菇泡发,香洞桐葱切葱花,姜切末.步骤 2将泡发好的香菇切丁,和姜末,一半的...

  • 面筋的制作方法

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  • 面筋的做法大全

    1. 青椒切成丝,面筋斜切成片,小米椒切成粒。

  • 干面筋的做法大全

    步骤:将面筋切成薄片,把面筋放入开水中焯水煮熟,捞出后用凉水冲洗掉沥干水分。将面筋放入碗中,加入适量的酱油、盐拌匀,腌制20-30分钟。将腌制好的面筋放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火炖煮30分钟。最后,将炖煮好的面筋捞出,晾凉,撒上适量的淀粉,搅拌均匀即可。

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