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  • 红枣粽子的做法

    糯米洗净泡好(最少要泡2个小时),干粽叶洗净泡好,放开水锅中煮10分钟,捞出用清水泡上,红枣洗净备用,准备棉线和剪刀;2 取一张粽叶,从三分之一处折成漏斗状;3 放入适量糯米,放一颗红枣...

  • 蛋黄肉粽(附干粽叶的处理方法)

    干粽叶放入盆中加入足够多的水,上面用重物压一下确保粽叶浸到水,大概泡5个小时左右(粽叶吸够水就行)2.猪肉切大块放调料腌制半个小时以上3.糯米洗净泡水(水多加一点,天热记得中途换水),...

  • 干粽叶是先泡还是先煮

    干粽叶一般在泡之前需要先煮10分钟左右,然后再将煮好的干粽叶放入到清水中浸泡,一般需要浸泡一个晚上的时间,直至干粽叶的质地变软就可以了。经过煮制和浸泡之后干粽叶的质地。干粽叶是先泡...

  • 清水粽子的做法

    现在市面上还没有新鲜粽叶卖,我用的是干粽叶,也需要提前侵泡,我是泡了3个小时后用开水烫烫消毒. 3 开水烫好的粽叶,洗干净,把头尾用剪刀修理整齐,下图一片带尖尖的是未修理的,另外一片是修理好的...

  • 粽子的糯米要泡多久

    1、糯米洗净后泡3个小时

  • 端午粽子的做法

    一、端午香菇排骨粽做法 端午香菇排骨粽食材有:排骨 香菇 粽子 A: 糯米…1000克 老抽…30克 盐…15克 B: 排骨…600克 老抽…30克 盐…3克 ...

  • 谁知道怎么包粽子?说准确点儿!

    15.将粽叶两端摺好,包成粽形。16.用水草扎实两端,完成鸳鸯XO咸肉粽。完成-简易肉粽 1.糯米泡2小时备用 2.香菇,虾米,红葱头.肉丝放入内锅炒香在和糯米一起拌炒一下,在加入少许酱油,麻油及胡椒粉,糖,蚝油调味,直到米半...

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