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干炸黄花鱼的做法
一)干炸黄花鱼的做法
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干炸黄花鱼的做法
1、黄花鱼开膛,去掉内脏,清洗干净。用五香粉,姜,白酒,糖等调味料腌制1个下午。
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如何才能把小黄花鱼炸的酥脆, 连鱼刺都能吃了
1,小黄花鱼都是海鱼,一般冰冻的比较多,先解冻。
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干炸黄花鱼
小黄花鱼,姜片,葱段,十三香,料酒,盐,花椒 适量 烹饪步骤 1/5 点击查看大图 黄花鱼去头去内脏洗干净控干水,加料酒,盐,十三香,姜片,葱段,花椒,腌制三小时(时间越久越入味...
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干炸黄花鱼的做法
1、黄花鱼开膛,去掉内脏,清洗干净。用五香粉,姜,白酒,糖等调味料腌制1个下午。
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自制一下筷子就酥掉渣的酥炸小黄花鱼
1、小黄花鱼洗净开膛,控干水分、用绍酒、盐、胡椒粉、姜汁腌渍15分钟。
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黄花鱼怎么炸 酥炸小黄花鱼的做法
1、黄花鱼去内脏去头,冲洗干净,葱切片,姜切丝。
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干炸黄花鱼的做法
1、清洗干净 2、盐腌 3、适量面粉 4、炸至微黄 经验步骤:1黄花鱼去头和鳃、去内脏清洗干净,备用。葱、姜切碎备用。 2黄花鱼放碗中,放葱姜、料酒、五香粉、盐腌三十分钟以上。腌好后的黄花鱼控水。 3另拿一盘盛适量面粉,把沥好水的黄花鱼在面粉中打一个滚,均匀沾上面粉。 4锅中放油,油七八成热后把裹了面粉的黄花鱼入进锅中,炸至微黄时捞出。油继续加热,十成热时再把鱼下锅,炸至金黄捞出。
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