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  • 常见的100种蔬菜名称图片

    7、西红柿：西红柿是一种常见的茄果类蔬菜，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。西红柿常用于热菜、凉菜、汤和汁料的调制，可爱又美味。8、茄子：茄子也是一种常用的茄果类蔬菜，含有丰富的营养...

  • 简单小凉菜30种（八个凉菜八个热菜菜谱）海鲜

    4、芝麻拌菠菜 主料：菠菜100克，白芝麻10克 调料：酱油、鸡汤各适量 做法：菠菜洗净，在淡盐水中氽...以下是常见的龙虾品种：红龙虾 黄龙虾 草龙虾以上是一些常见的海鲜品种及它们的名称和图片。...

  • 教你调制10种常见的凉菜汁

    1、盐味汁：取精盐、味精和白色鲜汤各适量混合均匀，再加少许香油调匀就成盐味汁了。这种凉菜汁一般都是调成白色的，可以用来制作以鸡肉、虾肉、蔬菜和豆类等为食材的凉菜，如盐味虾、盐味鸡脯、盐味蚕豆和盐味莴笋等。2、酱油汁：取酱油...

  • 家常凉菜100款（凉菜的做法大全）饭大哥美食菜谱大全

    家常凉菜100款（凉菜的做法大全）的做法：凉菜是一道常见的菜品。它制作快捷方便，今天我要给大家介绍几种常见的凉菜做法。首先，我们需要准备以下材料：1. 凉拌三丝：粉丝100克，海带丝50克，胡...

  • 冷菜常见的制作方法

    今天给大家讲讲冷菜常见的制作方法。冷菜制作方法主要有拌、炝、酱、腌、卤、冻、酥、熏、腊、水晶等，这里介绍几种常吃的。1、拌 把生的原料或晾凉的热原料，经切制成小型的丁、丝、条、片等...

  • 常见的素食菜谱

    常见的素食菜谱_凉菜类_100道.ppt,13.油炝土豆丝 材料：黄皮土豆、青、红椒；调料：花椒、盐、蘑菇精、植物油；做法：1.土豆去皮洗净切细丝，用冷水 浸泡15分钟，去除淀粉； 2.青、红椒洗净切丝； 3.土豆丝入沸水...

  • 凉菜100种酱汁配方

    常见的有：麻酱豇豆、麻汁黄瓜等。2、咸鲜汁。取碗，加入1勺生抽、1勺香油、1勺花椒油，再加入1勺糖、2勺盐、2.调凉菜的料汁怎么调配1、蒜去皮切末。2、在一个碗中倒入适量醋。3、把切...

  • 常见冷菜做法

    原料：印度椒160克，花椒40克，椒香川香汁40克，美乐香辣酱100克，高汤200克，鸡饭老抽5克，鸡精30克，白糖10克，鲜味宝15克，料油750克。香料比例 菜籽油五十斤，色拉油五十斤，豆瓣酱二十斤...

  • 这4种特别常见，却拥有时尚大气的造型，一起做凉菜好极了

    在凉菜里，我最喜欢吃这4种食材做成的凉菜，它们就是大白菜、黄瓜、胡萝卜和豆腐干，个个都是营养的结合体，这4种都是特别常见的食材，家家都有，它们虽然都很普通，但是组合在一起远远要超过...

  • 冷菜菜谱（冷菜大全菜谱）万花筒科普百科网

    40种凉菜菜谱 15道爽口小菜的做法 冷拌菜谱大全100款 冷菜拼盘100种菜谱 四川凉拌菜100种做法 婚宴冷菜菜谱大全 这些凉菜让宾客更开胃 婚宴是非常重要的，一定要让宾客吃好，喝好，这样才能给...

常见100种凉菜

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