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舌尖上的湖北——荆州十大特色名菜
用甲鱼的裙边和冬瓜一起煨制的一种汤,叫“冬瓜鳖裙羹”,鳖裙软嫩,汤汁清纯,冬瓜清香,原汁原汤。这道菜历来作为菜中上品。 ...
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广深打工人的胃,被这座世界美食之都填饱
这些精挑细选的菊花瓣使得这道名菜有了清雅的香气,与浓郁的蛇羹形成鲜明对比。除水蛇羹外,顺德水蛇粥也值得一尝 | ©顺德文广...
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品味四家风格各异的顺德餐厅 发掘美食背后的故事
此蛇羹具有滋补养颜之功效,制作工艺极为复杂,蛇肉的处理要先将三蛇宰杀,去皮,头,尾及内脏,煮熟,剥肉成丝,去骨,用熟猪油略炒,烹料酒,下蛇汤,味精,精盐,盛瓦钵加姜片,葱条,入蒸...
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广深打工人的胃,被这座世界美食之都填饱
这些精挑细选的菊花瓣使得这道名菜有了清雅的香气,与浓郁的蛇羹形成鲜明对比。除水蛇羹外,顺德水蛇粥也值得一尝 |©顺德文广旅体顺德鱼生...
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舌尖上的中国:吃货眼中的美食地图
鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。昆明酸腌菜“昆明酸腌菜,云南人最爱。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,凉拌、爆炒,想怎么吃...
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味蕾上的旅行
此蛇羹具有滋补养颜之功效,制作工艺极为复杂,蛇肉的处理要先将三蛇宰杀,去皮,头,尾及内脏,煮熟,剥肉成丝,去骨,用熟猪油略炒,烹料酒,下蛇汤,味精,精盐,盛瓦钵加姜片,葱条,入蒸...
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吃货们流口水了吗?快来为你心目中的棠下十大名菜投一票
豉油鸡又称酱油鸡,用料简单,做法简易,味道却特别好,做出来的鸡肉特别嫩滑可口,色泽鲜亮,香味十足。推荐餐厅:根哥美食、联...
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觅食地点大合集!《寻味顺德》3集(全)所有推荐过的美食都在这里了!跟着这份攻略去食遍顺德吧~
排骨、鸡肉、干贝浓缩熬制的干鲍,所有食材味道都融入到鲍鱼当中,其形成的糖心更是让食客欲罢不能。觅食地点: 容桂街道振华路...
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顺德:值得专程去吃的美食之都,一天八顿都去哪儿吃?
里面介绍了近40种顺德美食,猪杂猪、无骨鱼、桑拿鸡、凉拌鱼皮、炒牛奶、菊花水蛇羹、毋米粥、陈村粉、烧鹅……而这些,也只是顺...
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觅食地点大合集!《寻味顺德》3集(全)所有推荐过的美食都在这里了!跟着这份攻略去食遍顺德吧~
排骨、鸡肉、干贝浓缩熬制的干鲍,所有食材味道都融入到鲍鱼当中,其形成的糖心更是让食客欲罢不能。觅食地点: 容桂街道振华路...
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