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川香凉面的做法
1. 鲜面条放进开水中,中火煮至面条8成熟用手掐断时能感觉有弹性内部稍稍有点硬即可面条捞出后过凉水降温然后沥干水分拌上约2小勺的香油以防面条粘连
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川香凉面
用手掐断时能感觉有弹性内部稍稍有点硬即可,面条捞出后过凉水降温,然后沥干水分拌上约2小勺的香油以防面条粘连 炒锅里加入适量的油将花生米炸至酥脆,晾凉后用刀或者擀面杖轻轻拍碎,但不要成粉末状。炒锅里留下一勺油的量,烧至5成热...
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川香凉面附做法—舌尖上的主食
凉面太适合这个季节吃了有木有!最近看了好多菜谱,越来越感叹中华美食的博大精深。太精彩太庞大了,前阵子看《舌尖上的中国》,有个冲动想去转遍中国
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川味凉面怎么做 川味凉面的具体做法
1、手擀面、黄瓜、绿豆芽、炸花生仁、食用油、盐、生抽、醋、糖、花椒油、芥末油、熟辣椒油。2、炸花生仁装入保鲜袋中,用擀面杖碾碎;绿豆芽在开水锅中烫到断生捞出;...
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夏季最全凉面做法,川香的、芝香的、麻辣的样样俱全!
川香凉面 用料 鲜面条半斤、芽菜、花生仁、香葱、酱油、香油、醋、白糖、辣椒油 做法 1.鲜面放进开水中,中火煮至面条8成熟。用手掐断时能感觉有弹性内部稍稍有点硬即可 2....
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让人胃口大开的川味凉面,好吃的秘诀竟是扇子?
凉面有五花八门的口味,但要说到多味调和、开胃爽口,就不得不提四川凉面了,它不仅面条清爽劲道,经典的川味调料还能给人带来鲜香爽辣的味觉体验,一口就能激活懒惰的味蕾...
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川香凉面
自创的西红柿鸡蛋老干妈凉面,超级好吃啊!Android 拍摄 于 2013-05-14 12:06:51
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川香凉面
川香凉面的做法 将 面条 煮至八分熟,迅速放入凉水中,备用。黄瓜擦成丝。火腿切丝。锅中热少许油,倒入花生仁,翻炒出香味, 出锅。把炒熟的花生仁用擀面杖压碎,别压成末哦。有颗粒感才好吃。...
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