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  • 经典川菜之蒜泥白肉的做法

    经典川菜之蒜泥白肉(10/11) 半肥瘦的五花肉一块（不喜欢肥肉的可以选择三分肥七分瘦的） 半锅水，冷水放入肉，焯一下水，把水倒掉，洗去浮沫。重新加水，放入葱段，老姜片四五片，料酒，中小火...

  • 经典川菜之蒜泥白肉的做法

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  • 川菜蒜泥白肉的家常做法，夏天下酒下饭的一道好菜，清爽不油腻

    1.首先，将洗干净的五花肉放入烧开的水中，再加入葱姜和高度白酒去腥，烧开后转小火继续煮40分钟。

  • 家常蒜泥白肉的做法

    1、锅里放水、几片姜，一汤匙料酒，烧开后放入五花肉煮熟，取出泡在冰水里凉透。

  • 经典川菜之蒜泥白肉的做法

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  • 川味蒜泥白肉的做法

    川味蒜泥白肉的做法步骤 1 准备五花肉一块黄瓜一根 2 准备葱姜各一块八角一个花椒少许 3 五花肉凉水下锅，放入一个八角少许花椒葱姜适量加入一些料酒大火煮开转中小火煮30分钟

  • 蒜泥白肉，川菜凉菜中之经典的做法

    蒜泥白肉，川菜凉菜中之经典(8/9) 将肉洗净，冷水入锅，放入2片姜，开火煮熟（用筷子能插进肉里，并且没有血水冒出就熟了） 煮熟的肉捞出泡冰水，静置10分钟左右，捞出装盘，放入冰箱，冷藏半...

  • 经典川菜之蒜泥白肉的做法

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川菜蒜泥白肉的做法

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