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  • 川菜特色招牌菜有哪些

    川菜特色招牌菜有：...鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、夫妻肺片、樟茶鸭子、水煮肉片、辣子鸡丁、蒜泥白肉、麻婆豆腐、开水白菜、东坡肘子、干煸鸡、酸汤肥牛、麻辣烤鱼、鳝段粉丝、麻辣小龙虾、青椒酱爆鸭舌、生烧什锦、干煸牛肉丝、水煮鱼、毛血旺、香辣蟹、酸菜鱼等。鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品...

  • 旧川菜 菜谱,川菜有哪些经典菜式

    川菜有哪些经典菜式？ 麻婆豆腐回锅肉宫保鸡丁酸菜鱼蒜泥白肉毛血旺鱼香肉丝辣子鸡......不单单是壹周君，想必大家随随便便一说都能抛出十几二十个川菜的经典菜式来，只可惜，想要吃到最正宗的经典川菜，你还是得在四川街头小巷的苍蝇馆子里寻找现在这个季节，红彤彤的颜色 火喷喷的辣味，点上任意一道川菜，都可以吃出一身暖意。 即便去不到四川，我们也可以跟着大厨学几...

  • 川菜十大名厨名单 川菜名厨川菜泰斗有哪些

    为您推荐的川菜名厨有宋驼爷、黄敬临、罗国荣、蓝光鉴、史正良、伍钰盛、吴万里、梁长元、胡先华、缪青元等，标准不是唯一的。

  • 川菜有哪些经典菜名

    (川菜系有哪些经典的菜)毛肚火锅、干煽牛肉丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、东坡肘子、回锅肉等。徽菜菜名：沙地鲫鱼、银芽山鸡、红烧划水、五色绣球、三虾豆腐、翡翠虾仁、红烧大烤、腐乳炸肉、雪映红梅、火煺烧边笋、松鼠溜黄鱼、砂锅鸭、虎皮毛豆腐、青螺炖鸭等。 毛肚火锅、干煽牛肉丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、东坡肘子、回锅肉等。徽菜菜名：沙地鲫鱼、银芽山鸡、红烧划水、五色绣球、三虾豆腐、翡翠虾仁、红烧大烤、腐乳炸肉、雪映

  • 四川十大经典名菜：著名的川菜有哪些？巴拉排行榜

    1. 鱼香肉丝。推荐指数：✰✰✰✰✰[bai]

  • 香港好吃的川菜馆有哪些 香港5家好吃的川菜馆推荐

    现在越来越多的广东人也在吃辣了，相比粤菜的清淡口味，川菜可是真够刺激的。今天，深港在线小编为大家整理了五家香港好吃的川菜馆，香港有哪些好吃的川菜馆，都在这儿了!辣辣...

  • 北京好吃的川菜馆有哪些?正宗著名的推荐(组图)

    北京好吃的正宗川菜馆：眉州东坡酒楼 不一样的味道 眉州东坡酒楼 眉州东坡酒楼 东坡肘子出品确实不一般，软烂的皮配着咸中带甜的肉，中间还夹着滑而不腻的膘，可以点辣或不辣的。麻辣牛肉豆花的汤汁酸中带辣很清澈，豆花亦香滑。自...

  • 川菜什么菜好吃?风靡全国的十大川菜

    麻婆豆腐----麻婆的豆腐不仅国人爱吃，它也是许多外国友人的*爱，所以去四川必吃麻婆豆腐，比*锅知名度还高呢!麻婆豆腐也称为陈麻婆豆腐，是四川省地方传统名菜之一。外观色深红亮，红白绿相衬，豆腐形整不烂，吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味，突出了川菜“麻辣”的特点。如今，麻婆豆腐远渡重洋，在日本、美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了**名菜。回锅肉---几十

  • 川菜做法的说说,说说你们最喜欢的川菜有哪些？

    川菜做法的说说,说说你们最喜欢的川菜有哪些？

川菜有哪些？

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