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  • 川菜鱼香滑肉

    鱼香滑肉是一道经典的川菜，鱼香是川菜主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来自鱼，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。

  • 亲手教你川菜水煮滑肉，步骤详细，在家也能做出星级餐厅的口感

    接下来制作滑肉最为关键的红薯粉，肉跟粉的比例是1:1，先加入少许清水，然后用手慢慢把颗粒搓散，经过这种方法处理后的红薯粉，加入热水的时候就不会变成一坨了，切记一定要是开水，要少量分多...

  • 四川好吃的滑肉做法。

    1. 将鲜肉切片，将水滴干，放入碗中备用。然后将生姜切成沫，放入盛有肉片的碗中。

  • 川菜五花肉做水滑肉的做法

    川菜五花肉做水滑肉的做法菜谱做法：1.准备好，食材红薯粉。2.肉3.葱 姜 蒜4.小菜叶，根据自己喜欢的5.鸡蛋6.肉切片7.加入红薯粉，和温水调在一起，慢慢加水，调好的肉和红薯粉不能太干也不能太...

  • 四川滑肉的做法？

    1. 首先我们先把食材都清洗干净，肉切成条状备用，接着给红薯粉里面加入少量的水，搅拌一下。

  • 地道川菜水滑肉的做法，做法简单易学，一学就会！

    地道川菜水滑肉的做法，做法简单易学，一学就会！网易 视频 读懂“社会工作一定要加强”的深意 印度少年获“最毛脸”吉尼斯纪录 博物馆人多到让考古人员惊叹了 风清气正 务实高效—2025年全国...

  • 脆滑肉的做法

    菜系及功效：川菜 滋阴食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：溜 脆滑肉的制作材料： 主料：猪肉(肥)100克,猪肉(瘦)100克 调料：猪油（炼制）50克,酱油25克,大葱25克,胡椒粉1克,姜5克,大蒜（白皮）5...

川菜小滑肉

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