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川菜十大名菜
川菜十大名菜如下: 1、麻婆豆腐 是四川省传统名菜之一,属于川菜。2、回锅肉 回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式,属于川菜系。3、夫妻肺片 夫妻肺片是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政...
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川菜十大名菜
麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,是上河帮蓉派川菜,属于川菜。名菜典故由来,麻婆豆腐始创于清代同治年间,由成都万福桥“陈兴盛饭铺”老板娘陈刘氏所创。因她脸上有几颗麻子,故称为麻婆豆腐。...
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川菜十大名菜
1.麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省的一道传统名菜,是上河帮的蓉派川菜,属于川菜。名菜典故源远流长,麻婆豆腐起源于清代同治年间,由成都万福桥的陈兴盛饭店老板娘陈刘氏创立。因为脸上有几颗麻子...
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川菜十大名菜
1、麻婆豆腐: 麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,是上河帮蓉派川菜,属于川菜。名菜典故由来,麻婆豆腐始创于清代同治年间,由成都万福桥“陈兴盛饭铺”老板娘陈刘氏所创。因她脸上有几颗麻子,故...
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