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  • 十大经典川菜是哪十道菜?

    鱼香肉丝是当下川菜中难得的不辣名菜(川菜其实使用辣椒的年份并不长,再有辣椒之前都是使用别的香辛料),它在中原大地也是拥有...

  • 中国最受欢迎的十大菜品

    一,尖椒回锅肉回锅肉是川菜的代表之一,是一道以五花肉、尖椒、香干为主要材料制作的菜品。香喷喷的肉菜,为食肉族们所喜爱。含脂肪较...

  • 中国十大著名菜品

    香喷喷的肉菜,为食肉族们所喜爱。含脂肪较多,有增肥的功效。做法:食材准备主料:猪肋条肉(五花肉)50...

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  • 十大经典川菜推荐 不怕辣的欢迎来挑战

    1. 10、毛血旺毛血旺是成都有名的小吃。其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。“血旺”指血豆腐,一般用鸭血,也有用猪血的。这道菜是将生血旺现烫现吃,所以取名毛血旺。“毛”是重庆方言,是粗糙,马虎的意思。

  • 川菜菜谱大全

    川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位。川菜是对我国西南地区四川和...川菜菜谱大全收集了大量川菜家常菜谱,图文并茂,做法写的非常详细,不用去饭店也能做出香辣可口的川菜。

  • 四川十大名菜 四川最有名的菜有哪些 10款川菜代表菜你都吃过吗

    还包含水煮牛肉、宫保鸡丁、辣子鸡、蚂蚁上树等等四川代表菜,而夫妻肺片、宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐、开水白菜等川菜代表菜更是被评为“中国菜”之“四川十大名菜”,一起随我们来看看吧!

  • 川菜中有哪些很典型的菜式

    1. 川菜中很典型的菜式,第一个是蒜苗回锅肉。回锅肉又称熬锅肉,四川家常菜中的主菜。这道菜在四川是人人皆知,家家会做,个个爱吃。来四川,不吃蒜苗回锅肉,那真的叫白来一趟。川菜中,蒜苗回锅肉以鲜香而辣,色味俱全的特色,是四川家喻户晓的传统菜,具有浓烈的家庭风味。

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