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  • 川味水煮鱼片的做法

    1. 草鱼鱼柳部分切鱼片，鱼头和其余部分用来熬汤；

  • 川味鱼片怎么做 川味鱼片的做法

    1、草鱼鱼柳部分切鱼片，鱼头和其余部分用来熬汤。2、鱼片加盐、白胡椒粉、葱姜水、料酒、蛋清拌匀，最后加淀粉，把表面没有吸干的水分给抢了。3、起油锅，下猪油，六七成油温，下鱼头和鱼骨煎到微微焦黄，倒入开水，加葱姜，炖煮一个小...

  • 川味鱼片

    原文：川味鱼片 川味鱼片(不是水煮鱼) 金鑫7788 阅60 20种家常鱼经典做法 东方咖啡屋 阅179655 转1285 郫县豆瓣 笑熬浆糊糊 阅98 转7 超详细的正宗水煮鱼制作方法 附私家增香秘笈(超详细...

  • 川味家常鱼片的做法

    川味家常鱼片的做法步骤 1 鱼肉切片，用水淀粉、蛋清、盐、黑胡椒粉抓匀腌制15分钟 2 鱼骨略煎后加开水炖煮20分钟 3 大葱切小段、小葱切长段、小米辣对半切、生姜切丝、芹菜切段、大蒜略拍 4 ...

  • 川味口水鱼片

    川味口水鱼片可以用鲢鱼或者草鱼来做，鱼片软滑细嫩，味道麻辣鲜香，最妙的是不用担心鱼刺，绝对是爱吃鱼又怕卡的筒子的福星。做法和步骤： 1、草鱼1条，去鳞去内脏，将腹腔的黑膜刮干净，清洗...

  • 川味鱼片

    3、将郫县豆瓣和辣椒粉倒入炒出红油 4、放入姜葱蒜末同炒入味 5、加入高汤及剩下的干辣椒煮沸 6、煮沸后将鱼片一片片的放入，煮开后一分钟即可关火！盛锅后撒少许香菜叶！

  • 川味鱼片怎么做

    1、草鱼鱼柳部分切鱼片，鱼头和其余部分用来熬汤。2、鱼片加盐、白胡椒粉、葱姜水、料酒、蛋清拌 匀，最后加淀粉，把表面没有吸干的水分给抢了。3、起油锅，下猪油，六七成油温，下鱼头和鱼骨...

  • 川味鱼片

    川味鱼片的做法，豆果美食为您提供川味鱼片的做法图文步骤,了解川味鱼片所需食材,掌握川味鱼片的做法技巧，让您轻松做出川味鱼片。

  • 川味水煮鱼片

    川味水煮鱼片的做法 步骤1 把鱼肉切片放盘里，加少许盐，加1勺料酒，1个蛋白抓匀后，放1勺淀粉再抓匀放一边，起锅放油把鱼头煎两面金黄装盘，起锅放油把卤料蒜姜炒香放少许豆瓣酱加水烧开，再把...

  • 川味鱼片怎么做 川味鱼片的做法

    1、草鱼鱼柳部分切鱼片，鱼头和其余部分用来熬汤。2、鱼片加盐、白胡椒粉、葱姜水、料酒、蛋清拌匀，最后加淀粉，把表面没有吸干的水分给抢了。3、起油锅，下猪油，六七成油温，下鱼头和鱼骨煎...

川味鱼片

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