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香水鱼
1、将鲈鱼洗净去掉头 、尾、皮、骨，将鱼肉切 成片，加入盐、鸡精、料酒、蛋清、淀粉搅拌均匀， 鱼头 、尾、和骨头中加入料酒腌制3-5分钟;
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精选川菜美食：峨眉鳝丝、川香水煮鱼、辣子鸡丁的做法厨艺
1、肥膘肉切丁，下入五成热菜籽油中熬至金黄色，吐油后捞出备用，锅中留底油，下郫县豆瓣、泡椒、糍粑辣椒、花椒，炒香出色以后，加入姜蒜粒和泡菜继续炒香，加高汤烧开； 川菜--特色江湖菜峨眉鳝丝 2、下熟鳝丝、青笋丝、黄豆芽烧烫，期间加胡椒，白酒、酱油、白糖调味，锅中勾薄芡，装入盆中，将鳝丝夹到上层； 川菜--特色江湖菜峨眉鳝丝 2、下熟鳝丝、青笋丝、黄豆芽烧烫，期间加胡椒，白酒、酱油、白糖调味，锅中勾薄芡，装入盆中，将鳝丝夹到上层； 3、盆
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川香水煮鱼
1、鱼肉片成3~5毫米的鱼片，鱼主刺剁成段，鱼头留下。
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川香水煮鱼
1、鱼肉片成3~5毫米的鱼片，鱼主刺剁成段，鱼头留下。
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草鱼这样做麻辣鲜香水煮鱼家常菜做法教程川菜经典菜草鱼做法
草鱼这样做麻辣鲜香水煮鱼家常菜做法教程川菜经典菜草鱼做法,本视频由孙小小小aun提供,185次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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浅谈川菜鱼香味的制作
1. 鸡蛋与干豆粉调成蛋糊。
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川味麻辣鱼
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川味鱼调料
四川丰味居精品香水鱼调料210克 鱼佐料 3料包麻辣鲜香 川味过瘾品牌/型号： 丰味居生产日期： 见详细说明储藏方法： 见详细说明净重（规格）： 210（g）成都一品川味四川特产商...
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川味鱼调料
鱼酸菜批发 十三香龙虾调料 鱼香水鱼调料 调料鱼相似¥ 6.4 成交3件海底捞快手小厨红烧牛羊肉烧排骨糖醋鱼炒菜烹调川味家常菜调味料 北京帅博鑫焱祥商贸有限公司 9 年回头...
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