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  • 川味红烧排骨

    川味红烧排骨的做法排骨洗净，冷水下锅。加入姜片、大葱（家里没有）、料酒2-3瓶盖。焯水至断生排骨捞出冷水洗净，控干水分备用 锅中倒入宽油，烧热后下藕条。炸至表面微微变色，捞出。

  • 川味红烧排骨

    用料 排骨 克 姜 蒜 瓣 老抽 勺 干辣椒 个 豆瓣酱 勺 土豆 个 八角 个 香叶 冰糖 克 花椒 粒 糟辣椒 1勺 川味红烧排骨的做法 热锅冷油，下排骨，翻炒至变色带一点金黄，捞起备用 下油，放入大蒜（整块不用切小）、姜片、花椒、八角等香料爆出香味 加入一勺糟辣椒，两勺豆瓣酱，炒出香味 放入排骨翻炒至颜色均匀

  • 什么才是正宗的川味红烧排骨，技巧居然在这里...

    食材 排骨100克、花椒、葱姜、草果、桂皮、山楂片、八角 耗油、白醋、料酒、熟芝麻、冰糖、精盐 制作步骤 准备好各种调料 2.排骨放入水里8-10分钟，然后捞起来沥干净水 3.放入油把花椒和葱炒香，之后放入沥干净的排骨 4.把排骨翻炒几遍，放点料酒，直到炒黄为止，再起锅倒入准备好的砂锅里 5.给砂锅升满水 比排骨要高，然后放入桂皮、姜片、草果、山楂片、八角、盐煮一会大概10分钟左右

  • 川味红烧排骨的做法大全

    豆果美食川味红烧排骨栏目为您推荐川味红烧排骨做法大全,川味红烧排骨怎么做好吃技巧分享,川味红烧排骨最正宗的做法和川味红烧...

  • 川味红烧排骨的做法大全

    熬过了就好了,现在的排骨有了变化,它有了需要,因为它要变成红烧排骨了,首先是盐!让排骨酥软,酥软一阵,还有青葱,要把葱挽好打上一个节,放在排骨的面上,盖上锅盖,一定要盖上,记着这个时候要先把火开大,30秒后关小,收水,10...

  • 川味的 红烧排骨怎么做？

    这个就要看你自己的喜好了，而且做法都有很多种的，然后你可以百度查看一下，或者是根据自己家里面的操作进行 川味一般它有花胶那些吧，一般就是放的比较辣一点吧，像我们做红烧肉就是甜的呀。

  • 川味红烧排骨的做法有哪些？

    为您解答川味红烧排骨的做法有哪些？相关问题，及让您更好的了解川味红烧排骨的做法有哪些？相关知识。

  • 美食介绍 川味红烧排骨的做法

    川菜一直都很有名，很受美食爱好者们的喜爱。其实很多菜都可以做成川味的，所以现在咱们就来要了解的是川味红烧排骨的做法。

  • 川味红烧排骨（简易美味版）

    川味红烧排骨（简易美味版）的做法 排骨冷水下锅煮沸，焯水去腥。这一步可省略。放少许植物油和1勺郫县豆瓣酱，下排骨，稍微翻炒下。注意郫县豆瓣酱的用量，放少和其他味道融为一体，放多则会有郫县豆瓣的味道，更偏向川菜的辛咸。喜欢...

川味红烧排骨

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