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山西传统面食莜面栲栳栳你不知道的做法
莜麦莜面栲栳栳是山西传统面食,亦菜亦凡,是用莜面做的,颜色呈淡褐色,口感劲道。栲栳栳本身没有味道,需要另外做蘸料。传统是小炒羊肉蘸料,或者是醋调和。您可以根据个人口味随意搭配 莜面...
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山西传统面食莜面栲栳栳你不知道的做法
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山西莜面栲栳栳的家常做法 莜面栲栳栳怎么做
1、食材:莜面500克,白面少许,肥瘦羊肉500克,食油50克,花椒水100克,干辣椒5个,酱油50克,精盐15克,葱,姜,胡椒粉,香菜,桂皮各少许。2、制作方法: (1)打卤:将羊肉剁成粒;(2)...
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舌尖山西 莜面栲栳栳的视频做法
舌尖山西 莜面栲栳栳的视频做法 2017-03-29 18:03·舌尖山西 0 请先 后发表评论~ 16:46 不好的消息传来!白岩松说出实情,全国退休人员将面临的残酷现实 之玉知识 0评论 ...
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