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同样是羊肉，为何绵羊肉比山羊肉更好吃，有什么区别？
相比于山羊肉来说，绵羊肉的膻味要更淡，不少人都能接受它的气味，而山羊肉就不同了，膻味是十分浓郁的。2、口感上的区别说了气味...
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绵羊肉和山羊肉哪个膻
山羊肉肉色较绵羊肉淡，有皮下脂肪，只在腹部有较多的脂肪，其肉有膻味；二看肉上未去净的羊毛形状。绵羊肉毛卷曲，山羊肉毛硬直；三看肋骨。绵羊肉肋骨窄而短，山羊肉肋骨宽而长。你说的膻是老公羊或老母羊的肉，不管是绵羊肉还是山羊...
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吃火锅，“绵羊肉”和“山羊肉”哪种更好吃？区别真大，别再买错
如果你觉得羊肉少了羊膻味就不香了，那山羊肉更适合你，膻味 更重。不喜欢太重膻味的朋友，就选择绵羊肉吧！对于火锅，绵羊肉更适合涮，口感嫩滑；山羊肉适合炖煮或者烤，口感更有嚼劲。生活小...
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都是羊肉，山羊肉和绵羊肉的区别很大，有4点不一样，别再乱买了
山羊比绵羊的膻味大，因为山羊肉的脂肪中含有一种叫4—甲基辛酸的脂肪酸，具有挥发性，所以产生了很浓的膻味。2、肉质 山羊喜欢运动，经常蹦蹦跳跳，所以山羊肉中的脂肪含量相对较低，蛋白质...
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山羊肉和绵羊肉哪个更好吃看完终于知道了，以后再也不会买错！
有人说绵羊肉膻味大，有人说山羊肉膻味大。其实是山羊肉膻味大，因为山羊肉里含有大量的“4一甲基辛酸”脂肪酸，这个就是膻味的主要来源。而绵羊肉含量很少，所以绵羊肉膻味比较少，符合大众.
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原来山羊肉和绵羊肉有这么大区别！现在才知道，下次别买错！
而且绵羊肉的膻味比较小一些，所以说在日常生活当中更适合大众的口味，但是并不代表说山羊肉就不好吃，其实山羊肉相对于绵羊肉来说更加有嚼劲一些。今天小编就从营养价值、口感等方面来跟大家分享一下这两者的区别。
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没想到山羊肉和绵羊肉竟然还有这么多的区别，快来了解一下吧
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山羊肉有明显的膻味，但绵羊肉无膻味。()学赛搜题易
山羊肉有明显的膻味，但绵羊肉无膻味。()对错 A.猪肉 B.牛肉 C.羊肉 D.马肉...
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山羊肉和绵羊肉的区别那个部位的肉好
口感上的区别：山羊肉脂肪内含4-甲基辛酸的脂肪酸，会产生膻味，肉质较硬，而绵羊肉不含这种脂肪酸，因此，绵羊肉在口感上比山羊肉要好。绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，吃起来口感比山羊肉细腻，...
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