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大白菜、小白菜和娃娃菜有什么区别,谁的营养好,哪个更好吃?
比如说大白菜、小白菜、娃娃菜,这三种就很像似,甚至可以说是蔬菜界的“三胞胎”。很多人都分不清它们3个关系,甚至有人说,小白菜长大就变成大白菜,大白菜剥掉外面,剩下的菜心就是娃娃菜。
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大白菜、小白菜、娃娃菜,关于白菜的种类你分得清吗? *生活百科
有大白菜、小白菜、娃娃菜之分 今天小编就把这三种菜放在一起来PK 究竟谁优谁劣 您看完文章就知道了~ 外形大不同 娃娃菜的价格要比大白菜贵很多,因此就有一些无良商家把大白菜的菜叶扒去几层,...
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大白菜、娃娃菜、小白菜…不同品种的白菜口感和营养价值也不同
01 小白菜:胡萝卜素丰富 这是三种白菜中个头最小的。 但是它含有的胡萝卜素比豆类、瓜类都多。 胡萝卜素的含量是大白菜的20多倍。 图源千图网授权 02 娃娃菜:富含钾元素 相较于大白菜,娃娃菜更嫩,且味道甘美。 图源千图网授权 02 娃娃菜:富含钾元素 相较于大白菜,娃娃菜更嫩,且味道甘美。 娃娃菜中富含钾元素,是大白菜与小白菜的两倍。 钾元素有助于缓解疲劳,很适合经常有倦怠感的人。
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大白菜、小白菜和娃娃菜之间的区别。长这么大,总算知道了。
大白菜、小白菜、娃娃菜都含有丰富的维生素、膳食纤维,它们的近似性不仅是在名字和形状方面,在生物学上也的确是有关联的。三者同属十字花科,也就是说,属于同一家族的不同类别。大白菜,是土生土长的中国菜,北方多有栽种,又名“结...
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大白菜、小白菜和娃娃菜有什么区别?
娃娃菜也是专门培育的能够结球的一种小型白菜,它比大白菜粗纤维少,口感也更好。《中国食物成分表》数据显示,小白菜的胡萝卜素、钙、镁、锌等含量高于大白菜,但维生素B1、维生素C含量低于大...
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大白菜、小白菜和娃娃菜之间的区别。长这么大,总算知道了。
入冬了,又到了储藏大白菜的时候。提到大白菜,有人总不免想到名字、形状有些相似的小白菜、娃娃菜,甚至认为小白菜就是大白菜的小时候,娃娃菜是大白菜剥去绿叶的芯儿。那么,这三种餐桌上常见的蔬...
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大白菜,小白菜和娃娃菜的区别
娃娃菜相当于白菜体积的四分之一,但它所含的矿物质和维生素都比较丰富,其中的钙、磷等元素可以促进骨骼发育,胡萝卜素是大白菜的74倍左右,起到保护眼睛的作用,另外小白菜含有丰富的维生素B1...
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长这么大,总算知道大白菜、小白菜和娃娃菜是啥关系了
大白菜、小白菜、娃娃菜都含有丰富的维生素、膳食纤维,它们的近似性不仅是在名字和形状方面,在生物学上也的确是有关联的。三者同属十字花科,也就是说,属于同一家族的不同类别。大白菜,是...
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