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油菜和上海青的区别 上海青的功效与作用
油菜和上海青的区别油菜是大家比较熟悉的蔬菜,而上海青很多人都不知道是什么样的蔬菜,其实上海青就是上海的白菜,是华东地区最常见的小白菜的品种。而小油菜是北方的叫法,我们南方一般都叫小白菜或者白菜,而上海青是其中的一个小品种,我们通常种的还有五月蔓之类的,也就是说上海青是小油菜中的一种,其实,大部分北京人都习惯,称上海青为小油菜了。 上海青的功效与作用散血消肿...
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上海青是白菜还是油菜
1、上海青是油菜,它们是同一种蔬菜,只不过不同的地方叫法不同而已。上海青在上海和周边地区一种很受欢迎的小白菜,别名也叫油菜,而在北方更多的会叫它小白菜。一般北方人习惯性称作“油菜”的植物在南方人眼里被称作“青菜”,而南方人眼里的“油菜”是用来压榨菜籽油的植物,那北方人眼中的“青菜”就是那种青色叶片植物的总称。
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上海青是什么蔬菜?
上海青,一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。叶片椭圆形,叶柄肥厚,青绿色,株型束腰,美观整齐,纤维细,味甜口感好。 上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青江白菜、油菜、汤匙菜,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。 江浙一带又称其为青菜或小青菜。上海青叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢, 上海青的特点就在于长的光明磊落,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。扩展资料
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油菜和上海青的区别 上海青的功效与作用
油菜和上海青的区别油菜是大家比较熟悉的蔬菜,而上海青很多人都不知道是什么样的蔬菜,其实上海青就是上海的白菜,是华东地区最常见的小白菜的品种。而小油菜是北方的叫法,我们南方一般都叫小白菜或者白菜,而上海青是其中的一个小品种,我们通常种的还有五月蔓之类的,也就是说上海青是小油菜中的一种,其实,大部分北京人都习惯,称上海青为小油菜了。上海青的功效与作用散血消肿上海青...
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上海青是什么菜
蔬菜。叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。上海青的特点就在于长的光明磊落,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。在亚热带及温带都有分布,在中国到处都有该物种的影子。主要价值:每100g上海青鲜重含蛋白质1.3g,...
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鸡毛菜是上海青吗
摘要:鸡毛菜和上海青并不是同一种菜,上海青是小白菜的一种,而鸡毛菜是一种浅水藻,两者在形态、生长环境、营养价值等方面都是不同的。鸡毛菜原产于亚洲,主要分布在沿海地区,生长在潮线附近的岩礁上,而上海青主要生长在我国的南方地区,适宜生长温度在18-22℃之间,北方少有种植。 鸡毛菜和上海青并不是同一种菜,上海青是...
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上海青的功效及副作用
上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。上海青的特点就 在于长的“光明磊落”,每一 片叶都是碧绿,每一片叶在生长期 都完成了叶绿素的光合作...
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蒜香油麦菜莴笋叶生菜小白菜上海青等绿叶类蔬菜
蒜香油麦菜莴笋叶生菜小白菜上海青等绿叶类蔬菜的做法 油麦菜洗净菜杆和菜叶分开切两寸长,我是用手拧的,大蒜拍碎 油烧热,不管用什么油都要烧热,特别是菜油和茶油温度不够会油腥,烧至油起...
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今日小白菜多少钱一斤?小白菜最新价格行情
今日小白菜行情如何?上海青小白菜大量上市,客商积极性高,走货稳,货源持平,货源集中为大棚种植,现货为主,预计明天价格看跌。小...
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