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  • 喜姐炸串在小吃品类获最高单笔融资,传统小吃炸串竞争白热化

    获得小吃品类单笔融资最高的喜姐炸串则是其中颇受瞩目的品牌。一位投资人向《灵兽》表示,快餐、小吃品牌可以开的空间比较多,喜姐炸串是典型的小店模型,扩张速度很快,几百家甚至是上千家店...

  • 零食的分类有哪些?

    1. 小食品花样繁多,大致可归为以下几类:1.凉果蜜饯类:如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。2.膨化食品类:如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花等等。3.肉干鱼干类:如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。

  • 《小吃快餐品类发展报告2023》发布:全国超400万家门店同台竞速

    近日,红餐产业研究院发布了《小吃快餐品类发展报告2023》,带您一起寻找答案。小吃快餐市场快速增长,赛道韧性强 由于体系庞大、刚需属性强、受众人群广、消费频次高,小吃快餐赛道增长韧性强...

  • 小吃单品/快餐/集合店——鹿看小吃品类的模式细分

    这两年,很多餐饮行业年终报告及趋势展望中,都把小吃看做颇有潜力的餐饮品类。而市场中也出现了很多以单品、爆款小吃为主的品牌。今天鹿鹿想来谈谈小吃品类的三种模式细分—小吃单品店 VS 小吃...

  • 排队3小时!山野火锅要接棒“酸汤”成顶流了?热门品类

    本质上,山野火锅很难发展成一个独立的火锅品类。柴大官人聊品牌主理人柴园曾这样评价山野火锅。简单来说,山野火锅的特点并不够强烈或具备长久吸引力,更多是在原有火锅基础上的“变种”,而不是可以取代或明显区分于川渝火锅的全新类...

  • 湘下佬店里是不是有蛮多品类的小吃呀,想去尝尝

    是有啊,小吃种类是蛮多的,我吃过几次,味道还不错,我看菜单,他家也不仅有小吃,还有粉面和饭,可以推荐你去尝尝哟;

  • 中国小吃产业发展报告

    ...(一)快餐简餐、麻辣烫、面条、米粉广受欢迎,炸鸡炸串、包子等品类的需求量大幅增长小吃产业进入门槛低、店铺面积小、中小商户多、所需的资金少,是餐饮创业的热门选择。美团平台大数据显示,快餐简餐、面条、米粉、炸鸡炸串、麻辣烫、卤味鸭脖、包子等品类是餐饮人创业的首选。值得关注的是,虽然小吃赛道大,但商户数量...

  • 菜品类

    教你怎么吃菠菜最补钙——黄金菠菜卷 by 丫丫 冬日进补之孜然羊排 by 刺猬女王 素食之——杏鲍菇炒土豆 by ...

  • 菜品类

    回锅肉 by 饭小小 最上瘾的绝味川菜——凉拌土豆片 by 大菜的美食物语 最上瘾的绝味川菜——花椒鸡丁 by 大...

  • 箱包品类

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