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做寿司用紫菜还是海苔的
可以 但是一般来说海苔是要比烤紫菜更脆一些 容易碎掉 除非你的米饭很糯 但是这样的米饭卷起后不好切 在日式料理中 手卷、精工寿司才会用到 在韩式料理中 紫菜包饭使用大片紫菜的可以 但是一般来说海苔是要比烤紫菜更脆一...
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做寿司用海苔还是紫菜
百度百科-寿司 既是紫菜也是海苔,超市有卖那种大片的。可以去看看。下面有个寿司的做法你可以参考一下: 寿司的做法 1.大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀 2.鸡蛋打散,入平底锅烙成薄蛋皮3.准备所有辅料:胡萝卜剁成茸,黄瓜和...
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寿司是用海苔做还是用紫菜?
海苔的原料是紫菜,只不过海苔是经过加工、烘烤等做成的,因此价格要高一些,两种都可做寿司 紫菜,又称“紫英”、“子菜”、“索菜”,属红毛菜科植物。紫菜分布于世界各地,生长于浅海潮间带的岩石上,生长期为每年的12月至翌年5月。
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寿司海苔哪个牌子好吃,怎么挑选?紫菜相关
寿司海苔是由条斑紫菜加工而来的产品,很多朋友会好奇海苔和紫菜的关系,对于寿司海苔哪个牌子好吃这个问题不好回答,但是每个品牌的寿司海苔原料一定都是条斑紫菜。其实条斑紫菜就是海苔.
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做寿司用海苔好呢,还是用紫菜好?两者有何区别?360问答
海苔是 海草压缩烘干而成 的一张黑色的,像纸片,是专门用来包寿司的,可以在超市买到。做寿司,一定要等米饭凉了才做,如果饭热的话,紫菜就会软,就不好吃了。拓展资料:寿司不仅仅是食物...
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做寿司用海苔还是紫菜
百度百科-寿司 既是紫菜也是海苔,超市有卖那种大片的。可以去看看。下面有个寿司的做法你可以参考一下: 寿司的做法 1.大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀 2.鸡蛋打散,入平底锅烙成薄蛋皮 3....
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做寿司用的是海苔还是紫菜啊?
我吃过的寿司是用海苔的,我想比紫菜的味道更好哦!当然是海苔 楼上的,紫菜≠海苔 Do you know?给你扫个盲 最好用海苔,最好是"波力"的,这还有做寿司的方法: 1、材料:米饭(粘性较好的米)波力...
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寿司紫菜和海苔有什么区别
寿司紫菜和海苔在以下方面存在一些区别:1. 来源与种类:海苔其实属于紫菜的一种,是红藻门生物,但并非所有的紫菜都被称为海苔。海苔主要指的是经过加工处理、添加了油脂、盐和其他调料的紫菜,通常用于制作寿司等食品。而紫菜则是一个更广泛的概念,包括多个种类...
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寿司和紫菜包饭别傻傻分不清,教大家怎么做紫菜包饭,好吃又营养
所以寿司很讲究新鲜,包卷寿司的外皮所用的原料,以优质的海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见,也不像紫菜...
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寿司海苔和紫菜的区别
寿司海苔和紫菜的区别在于二者的食材不同、外观不同,以及功效不同、禁忌不同。 1、食材不同 寿司海苔是紫菜烤熟之后,切片晒干制作而成。而紫菜是一种海藻,需要用水发后再进行烹饪。 2、外观不同 寿司海苔的外观比较干净,并且有一种淡淡的海味。而紫菜的外观比较鲜嫩,并且有一种特殊的海味。3、功效不同寿司海苔中含有丰富的蛋白质、维...
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