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家里食物上的黑色霉菌是什么菌,不小心食用对人体危害多大?态沐生物
黑色的应该是 黑曲霉 。 黑曲霉 本身对人体并没什么大的危害,生活中也会有用黑曲霉发酵来做食品。但是!需要注意!
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家里最爱长霉菌的5个地点,建议定期清理!赶紧看下自己家
家里最爱长霉菌的地方,其实是这3个,建议应该定期定时清理。1、菜板 如果是经常做饭的家庭,那么菜板可以说是每天要用到的工具了。但不少家庭对于菜板的清洁和摆放并不是那么卫生。菜板上容易...
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霉菌
它对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、 致突变作用 [2] 。部分霉菌适宜生长的温度稍高,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体,同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或 腐生方式生存 。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。它对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、 致突变作用 [2] 。 中文学名 霉菌 界 真菌界 宽度 2~10微米 生存方式 寄生或腐生 特点 中文学名
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阴雨连天引霉菌作乱 家里这四个地方是“重灾区”
霉菌产生的大量孢子是已知的强过敏原,长期接触或吸入,还可能诱发哮喘等疾病,危害人体健康。变应性支气管肺曲霉病,就跟霉菌有很大的关系。北京大学人民医院呼吸与危重症医学科主任医师、教授马艳良曾经遇到一个这样的病例,2021年7月,河南连遭暴雨,病人回到老家收拾被浸泡多日的老房子,回到北京后出现了严重的哮喘症状,经检查发现肺部阴影,被确诊患上变应性支气管肺曲霉病。马艳良表示,因接触或吸入霉菌导致患病的案例非常常见。家里的4个地方是发霉“重灾区
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合肥市疾控中心提醒:“桑拿天”家里小心有霉菌
疾控专家介绍,霉菌分布广种类多,被列为室内空气中重要的生物性污染物质,常见的有黄曲霉菌、镰刀菌、杂色曲霉菌等,都是目前已证实的生物性致癌因素,长期接触有可能诱发癌症。霉菌侵染谷物、...
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