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烤箱烤羊排最简单的做法窍门 烤箱烤羊排的做法
取烤盘铺一张锡纸,放上抹好料的羊排,油皮那面冲上。 盖上一张锡纸,将两张锡纸的四周折到一起,就是将羊排包裹住,放置半小时到一小时,然后放入烤箱中层,220度烤25分钟,取出去掉上面的锡纸,再放入烤箱上层,220度烤大约8分钟,要注意观察,羊排表面上色即可,取出划开成一根根的状态,趁热吃最好吃。
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用家用烤箱烤出原汁原味的烤羊排,羊排外焦里嫩又入味
烤羊排的做法步骤 1把迷迭香的叶子往下捋下来,拌上切好的大蒜、黄油和少许盐,然后用搅拌机把它们打成糊状。 2将羊排化冻,当然买新鲜的羊排更好,叉子两边戳洞(使肉更容易入味),然后在两边抹上迷迭香黄油大蒜糊糊,撒上少许黑胡椒粉,拌匀后腌1小时。
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家里有空气炸锅或者烤箱就能做的烤羊排
家里有空气炸锅或者烤箱就能做的烤羊排的做法 羊排先用水泡二三十分钟,然后冷水下锅,放葱姜,漂去浮末,水里加点盐,先让羊肉入些盐味,根据羊排大小煮的时间不同,我大火煮了20分钟左右,用筷子戳一下肉可以轻松戳破(全程纯烤的肉会发柴)
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