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家庭自制牛肉酱的做法
精炼植物油、黄豆原酱、小黄牛肉、辣椒、白糖、花生、味精、葱、姜、蒜、名贵辛料，山梨酸钾、乙聚麦芽酚、起酥油（抗氧化剂）。 2、采用皖南人家传统的自然发酵工艺，经两个月以上的自然光晒制制备原汁黄豆酱，配以小黄牛肉和小黄牛骨熬制的原汁牛卤，全汁卤料不够熬制30天以上。 3、将其加入自然晒制的黄豆原酱与小黄牛肉中熬，经3小时熬制而成具有独特香味和口感的全汁牛肉酱系列。
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家庭自制牛肉酱的做法
精炼植物油、黄豆原酱、小黄牛肉、辣椒、白糖、花生、味精、葱、姜、蒜、名贵辛料，山梨酸钾、乙聚麦芽酚、起酥油（抗氧化剂）。 2、采用皖南人家传统的自然发酵工艺，经两个月以上的自然光晒制制备原汁黄豆酱，配以小黄牛肉和小黄牛骨熬制的原汁牛卤，全汁卤料不够熬制30天以上。 3、将其加入自然晒制的黄豆原酱与小黄牛肉中熬，经3小时熬制而成具有独特香味和口感的全汁牛肉酱系列。
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香辣牛肉酱的家庭制作方法，一二三四步完成，简单又美味
第一步，主料牛肉400克，用清水洗净，把它切成大小均匀的小粒状。
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教你自制美食五香酱牛肉，味道超级棒，喜欢的朋友赶紧收藏！
教你自制美食五香酱牛肉，味道超级棒，喜欢的朋友赶紧收藏！本视频由不主动联系不是不在乎提供,59次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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家庭自制牛肉酱的做法窍门
1、牛肉提前切成牛肉丁并放到盘里用清水浸泡一会，对于想要让牛肉入味的，这时可以往牛肉颗粒里面加入一些盐，放上5-10分钟左右再用。
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酱牛肉做法之自制酱牛肉，又快又好
02 上好的牛肉四块，切方块，不能太小，拳头大小吧，先解冻，不要微波炉，自然解冻比较好，解冻后，用快沸腾的热水去掉血水，这样会好吃点。 03 等血水出来以后，把水到掉，等待肉进一步出血水，这里介绍纯纯的酱香型的，就不准备用更多的香料了，纯酱香的！一碗酱，3两左右。 04 调料只加了料酒和姜片，料酒和酱混合了先，作为淹制的基本料！ 05 把刚才的酱料一部分和肉混合，淹制中，大约0.5-1个小时为好吧，看看淹制的样子，酱酱的颜色。
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酱牛肉
把洗好的牛肉切块，放入开水锅中煮5分钟 冰箱取出冷冻的老汤化开 葱切段、姜切片其他的香料冲洗干净 锅中加入足量的水，放了以前留好的老汤再加入准备好的所有材料，放在电压力锅...
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酱牛肉的家常做法配料 酱牛肉的家制作方法及配料
葱50克，甘草5克，酱油30克，料酒30克，糖10克，牛前腿腱子肉1500克。 2、将牛肉洗净，切成大块后备用，取干净纱布一块，将丁香...
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家庭自制牛肉酱的做法窍门
1、牛肉一块，尽量买瘦的，切成薄片。再把薄片切成丝，然后切成牛肉碎，这样做出的牛肉酱口感好。
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