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小炒牛肉家常做法 制作小炒牛肉的方法
牛肉400克、青椒一根、大蒜三四瓣、生姜几片、郫县豆瓣酱一汤匙、生抽二汤匙、胡椒粉适量、生粉10克、料酒一汤匙、油适量、花椒一小把 。 2、将牛肉冰箱冻一会儿,然后取出切成薄片 。垂直于纹路切 。 3、牛肉中加入料酒、生抽、生粉和胡椒粉抓匀腌制二十分钟 。然后加一勺油抓匀 。 4、腌牛肉时间将大蒜剁成蓉,青椒切成圈,生姜切丝 5、锅中稍多些油,温油小火煸香花椒 。捞出花椒 。
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一起吃小炒牛肉(附制作方法)
锅温油 下牛肉滑散 微微变色即可 倒出控油备用 因为锅里还要炒的 锅油 下大蒜子 小米辣 野山椒 中红辣椒碎 盐 炒香 下蚝油 生抽 醪糟(水酒)鸡精味精 芹菜 炒香 在下牛肉 大火爆炒10秒中出锅...
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小炒牛肉的制作过程
本文格式为word版,下载可任意编辑小炒牛肉的制作过程小炒牛肉的家常做法 我为您具体介绍小炒牛肉的制作过程,小炒牛肉的好吃做法,小炒牛肉的食物相克等学问,更多请查阅网。小炒牛肉简介 小炒...
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如何制作好吃的小炒牛肉?我来告诉大家
老家制作好吃饺子的方法!过年和家人在一起包饺子,老醋花生做法,非常简单!家乡过年包饺子的多种方法!我家老姐教大家包饺子!春节团圆菜:美味炒鸡蛋,春节团圆菜:陕西特色菜馍的做法,象棋...
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小炒牛肉的制作方法
小炒牛肉的制作方法小炒牛肉做法如下:主料:牛肉配料:小米辣、生抽、盐、小芹菜、蒜苗、姜、老抽、生粉、十三香、辣酱1、切好的牛肉丝里加入盐,郫县辣酱一勺,生抽少许,十三香调料,土豆粉...
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#自制美食#饭店里的小炒牛肉学会了吗?
自制美食#饭店里的小炒牛肉学会了吗?本视频由老婆御厨提供,8769次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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如何制作小炒牛肉
1. 首先,将牛肉切成薄片,用清水洗净后,加入,料酒,盐,蚝油,一个蛋清,干淀粉,食用油,搅拌均匀
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怎样自制私房小炒牛肉
方法/步骤 1 放少许盐、胡椒粉、麻辣鲜、姜粉和料酒,搅拌均匀; 2 再放一汤匙生粉搅拌均匀,腌制10分钟; 3 蕃茄去皮切小丁备用,大蒜、青红椒斜切成小段备用; 4 热锅烧热油,油温要
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小炒牛肉制作方法
1. 牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟
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