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  • 家常红烧肉的制作方法

    第一步，选取新鲜且肥瘦相间的带皮五花肉，将其放在水中浸出血水，捞出洗净，挤出多余的水分，切成大小均等的方块码入碗内，撒入红糖抓均静置腌制入味，时间约半小时。

  • 怎样做家庭简易红烧肉

    家庭简易红烧肉 1 五花肉或带皮猪肉切块，块的大小根据自己喜欢。水烧开，放入切好的猪肉，倒入一点料酒，把血水煮出来。煮几分钟就可以捞出来备用。 把调味品准备好，葱切大段，姜切片。 锅内放油，放入冰糖，熬出红色，放入煮好的猪肉。快速翻动使糖液均匀沾到肉块上。2分钟后，放入葱、姜、八角、桂皮、花椒粉，翻动一分钟，倒入一点料酒，加入老抽酱油，炒1分钟后，加水（清汤或鸡汤最好）漫过猪肉，大火烧开后转小火，加锅盖炖半小时至一小时。熬到汤汁适中即可

  • 红烧肉用白砂糖可以吗 红烧肉用冰糖还是白糖

    家庭做红烧肉方法比较简单；五花肉切麻将大小的块。锅里放油少许，放白糖一大汤匙翻炒，观察白糖变化，融化—大泡—小泡—黄、金黄—有微烟产生，立即倒入肉块翻炒。使糖色均匀挂在肉块周围，也可以放点酱油加深颜色。其它程序就没有特...

  • 家常红烧肉的制作方法

    红烧肉做法有很多种，有的喜欢甜一些，有的喜欢吃咸一些的，红烧肉的原料主要是带皮的五花肉，有肥有瘦，吃起来比较香，烧的时候要烧的黏黏糯糯，在嘴里皮连着汁，入口即化，酱红油亮，肥而不腻。回味无穷。接下来再 . 红烧肉做法有很多种，有的喜欢甜一些，有的喜欢吃咸一些的，红烧肉的原料主要是带皮的五花肉，有肥有瘦，吃起来比较香，烧的时候要烧的黏黏糯糯，在嘴里皮连着汁，入口即化，酱红油亮，肥而不腻。回味无穷。接下来再细细地咀嚼瘦肉，瘦肉被烧的恰到好处

  • 爱吃红烧肉的一定记得收藏，这才是正宗家庭做法，肥而不腻超好吃

    爱吃红烧肉的一定记得收藏，这才是正宗家庭做法，肥而不腻超好吃，是生活类高清视频，于2022-08-27上映。视频主要内容：美食分享，记得按时吃饭。

  • 红烧肉的家庭做法

    1. 五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。

  • 湖南红烧肉家庭做法

    1、五花肉洗净，切成麻将块大小。   2、锅烧热，放火麻油，爆香姜片、大蒜、花椒、八角。   3、倒入五花肉，翻炒至两面微焦，加入料酒、酱油、冰糖。   4、转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒胡椒粉和盐即可。   红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜

家庭版红烧肉

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